Ingrediente
Continut;
3 kg de ardei gras.
ulei de gatit.
pentru reteta;
1 cana de orez
1 ceapa mare.
2 catei de usturoi,
Un praf de patrunjel.
1 lingura pasta de rosii sau ardei rosu
Doar destula sare, fulgi de piper rosu, menta uscata.
4 linguri de ulei de masline
1 lingurita de zahar.
Pentru sos;
1 lingurita pasta de rosii
O jumatate de lingurita de sare.
1 lingurita de nume uscat,
2 linguri ulei de masline,
1 pahar de apa.
Stoarceti o jumatate de lamaie.
Bucura-te de masa ta.