Cum se congeleaza dovlecelul?
Trebuie sa fii autentificat pentru a salva filmele favorite
Din pacate ii putem congela doar razuiti pentru mancare de dovlecel. Pentru ca dovlecelul contine foarte multa apa, daca l-am congela intreg sau felii, la decongelare s-ar transforma intr-o mazga. (fenomen produs de ruperea membranelor celulelor vegetale de cristalele de gheata formate in interiorul lor in urma congelarii).