Din aceeasi categorie
|
21 de ciorbe pe care trebuie sa le stii 14 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciorba cruda de pui cu legume 148 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciorbita de dovlecel cu carne de pasare 1.216 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciorba de pui a la grec 2.297 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciorba de potroace 1.313 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciorba de legume cu afumatura 2.941 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Faceti salam de pui de casa! 585 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Salam de casa din pui 668 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciorba de Peste BOIEREASCA 309 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Carnaciori de pui facuti 2.887 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Ciorba de pui
| Adaugat de Cozana | 16.12.2011 |  Adauga
la favorite |
3.149 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteAvem nevoie de urmatoarele ingrediente pentru 5 portii de ciorba de pui:
750 g carne de pui
1 ceapa
1 morcov
100 g telina
1 pastarnac
1 ardei gras
50 g orez
1 rosie
20 g pasta de tomate
1-2 g sare
10 g condiment de baza
100 ml ulei
2 g piper macinat
1/2 legatura verdeata
Mod de preparare ciorba de pui:
Legumele si zarzavaturile se curata, se spala si se taie cubulete. Se spala orezul, se spala carnea de pui si se portioneaza.
Se pune uleiul in oala, iar aceasta se pune pe foc. Cand s-a incins uleiul se adauga carnea de pui si se amesteca 2-3 minute pentru a nu se prinde.
Se adauga zarzavatul taiat cubulete mici si se amesteca in continuare aproximativ 10 minute. Se adauga 2 l de apa, se acopera oala cu un capac si se lasa la fiert la foc moderat.
In timpul fierberii, daca ciorba face spuma, atunci aceasta trebuie indepartata.
Dupa aproximativ 30 de minute se pune orezul, rosia taiata cubulete, pasta de tomate, condimentul de baza si sare dupa gust. Se mai lasa la fiert aproximativ 5 minute dupa care se retrage de pe foc.
Se adauga verdeata taiata marunt si piperul si se serveste dupa preferinte.
750 g carne de pui
1 ceapa
1 morcov
100 g telina
1 pastarnac
1 ardei gras
50 g orez
1 rosie
20 g pasta de tomate
1-2 g sare
10 g condiment de baza
100 ml ulei
2 g piper macinat
1/2 legatura verdeata
Mod de preparare ciorba de pui:
Legumele si zarzavaturile se curata, se spala si se taie cubulete. Se spala orezul, se spala carnea de pui si se portioneaza.
Se pune uleiul in oala, iar aceasta se pune pe foc. Cand s-a incins uleiul se adauga carnea de pui si se amesteca 2-3 minute pentru a nu se prinde.
Se adauga zarzavatul taiat cubulete mici si se amesteca in continuare aproximativ 10 minute. Se adauga 2 l de apa, se acopera oala cu un capac si se lasa la fiert la foc moderat.
In timpul fierberii, daca ciorba face spuma, atunci aceasta trebuie indepartata.
Dupa aproximativ 30 de minute se pune orezul, rosia taiata cubulete, pasta de tomate, condimentul de baza si sare dupa gust. Se mai lasa la fiert aproximativ 5 minute dupa care se retrage de pe foc.
Se adauga verdeata taiata marunt si piperul si se serveste dupa preferinte.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.