Tort Napoleon! Reteta epica de tort!
1 ou.
50 de grame de zahar.
10 grame de zahar vanilat.
15 grame de amidon de porumb.
250 ml lapte.
Gatiti la foc mic, amestecand continuu, pana se ingroasa.
Se lasa la racit la temperatura camerei.
2 oua.
100 de grame de zahar.
Un varf de cutit de sare.
1 lingurita esenta de vanilie.
Bateti pana devine pufos timp de 3-4 minute.
100 ml lapte la temperatura camerei.
50 ml ulei vegetal.
220 de grame de faina.
1 lingurita praf de copt.
1 mar.
Forma 27*18cm cu hartie de copt.
Se toarna jumatate din aluat in tigaie.
Puneti punga intr-un pahar si turnati budinca rece.
Coacem in cuptorul preincalzit la 170 de grade timp de 40-45 de minute.
Zahar pudra.