Din aceeasi categorie

		Mormantul lui Isus 519 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Rusia - Istoria unui Imperiu 698 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Deportatii: Un tren in necunoscut ( 384 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Istoria complicata a aurului | Puterea Aurului 262 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Partea II – Cerul coborat pe Pamant 978 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Istoria OZN-rilor 603 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		20 cele mai misterioase descoperiri subterane din lume 214 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Bizantul, imperiul pierdut-Cerul coborat pe pamant 705 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Istoria Orientului Mijlociu -p.2-5 1.744 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Istoria Orientului Mijlociu-p.1-5 1.637 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana

 

 

 

 

Istoria halvalei

 

 

 

Halvaua a fost una dintre gaselnitele gurmanzilor indieni, transmisa mai departe in Asia de Vest, in Peninsula Balcanica, dar si in zona mediteraneeana. Pentru diferite culturi, nume diferite. Astfel, era numita "halava" (in limba sanskrita), "halvah" (in limba iudaica), "halawi" (in limba araba), "helva" (in limba turca) sau "halwa" (in limba indiana). Creativitatea si-a spus cuvantul, fiecare popor adaptand reteta pe gustul sau. Totusi, ca elemente comune s-au pastrat: grisul, zaharul si nucsoara.



AROMA. In sudul Asiei se foloseste fisticul, iar in zona Marii Mediterane, susanul. Unele retete au printre ingrediente fructe uscate si stafide. Pe langa nucsoara, gustul aparte este dat de scortisoara, de sofran si de apa de trandafiri. Toate ingredientele sunt amestecate, formandu-se o pasta, care apoi se asaza in forme speciale, dreptunghiulare.

• Home
• |
• Termeni si conditii
• |
• Contact

©2024 ANUNTUL VIDEO. Toate drepturile rezervate.
317325 de filme in total