Sucul perfect este mai usor decat credeti. Am obisnuit sa fac bacon, pentru ca mizeria gigantica pe care o facea doar nu merita gustul uimitor. Acum cativa ani am invatat despre coacerea suncii si mi-a schimbat viata pentru totdeauna!
De ce ar trebui sa-ti coaceti baconul?
Sucul batut nu se indoaie - de fiecare data obtineti bucati drepte de sunca.
Gateste in mod egal - fara bucati de grasimi albe pe un capat si slanina arsa pe cealalta.
Fara splattering de grasime de slanina peste tot.
Nu este nevoie sa ingrijim baconul. Nici macar nu trebuie sa o intorci!
Gustari delicioase!
Ce veti avea nevoie pentru a coace bacon:
Foaie de copt grosier
Foil (preferabil greu)
Rafturi metalice de racire (optional)
Stropitor de gatit neplativ (optional)
Servetele de hartie
- Indreptati foaia de copt cu folie. (Veti dori sa folositi o foaie de coacere care are suficienta janta pentru a contine picaturile de slanina).
- Daca utilizati un rafturi de racire metalice, pulverizati rackul cu un spray de gatit neaderent si plasati rack-ul in interiorul foii de copt.
- Asezati felii de slanina intr-un singur strat fie direct pe folie, fie pe un suport. Asigurati-va ca nu se suprapun felii.
- Porniti cuptorul si setati-l la 400 de grade. Nu asteptati ca cuptorul sa se preincalzeasca. Continuati si puneti tava in cuptor.
- Gatiti baconul timp de 12-17 minute. Timpul de gatire depinde de grosimea suncii dvs. si de cat timp este necesar ca cuptorul sa atinga temperatura. Incepeti sa verificati baconul in jur de 10 minute pentru a va asigura ca sunca nu arde. (Nimic mai rau decat slanina arsa!)
- Cand sunca este maro aurie, se face slanina.
- Odata ce baconul a atins nivelul dorit de crapatura, indepartati-l imediat si puneti-l pe prosoape de hartie pentru a absorbi vaselina de slanina.
O alta idee grozava! Urasc portocalele, dar imi place sucul de portocale strans stors. Deci, daca nu aveti un storcator, acesta nu va costa decat cateva sticle de sifon sau apa!
Trebuie doar sa incercati acest lucru pentru a vedea cat de usor si convenabil este! Nu am putut astepta sa vad cum a functionat, asa ca am incercat imediat si functioneaza ca un farmec! Copii mei au fost atat de fascinati incat ati putea face asta. Prin urmare, cumpar multe mai multe portocale! :)
Marcaje temporale:
0:36 Sa coacem niste sunca!
2:23 Cum sa stoca un mar
4:36 Ideea decorului cookie
9:42 Micul dejun cu mic dejun
14:08 Storcatorul grozav