Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  TORTUL COPILARIEI
1.040 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu banane fara zahar
539 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Clatite cu fructe din kiwi si mere! Fara faina,zahar
387 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Doar lapte, oua si banane, fara cuptor, fara faina!
605 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Desert cu banane
285 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Clatite umplute cu banane si cicolata cu lapte
1.535 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta de clatite fara oua
3.276 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Banane cu cafea si iaurt,
1.779 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Luati cacao si banane si faceti un desert minunat fara z
254 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chec pufos cu banane si ciocolata
338 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Mini clatite pufoase cu banane, fara zahar

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 14.07.2020  Adauga la favorite 623 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
ngrediente:

300 g banane foarte coapte (ma refer la pulpa fructului e)
2 oua marimea M (obisnuite)
O lingurita rasa de praf de copt
90 g faina
Optional, putin ulei pentru tigaie
Aceasta reteta este cum nu se poate mai rapida. Mai intai decojim bananele coapte si le punem intr-un castron mai maricel. Nu incercati sa pregatiti reteta cu banana verzi deoarece nu sunt suficient de dulci iar clatitele vor avea un gust care aduce putin a bostan.

Pasam cu furculita. Nu trebuie sa obtinem chiar o pasta fina, mai pot ramane cateva bucatele mai mari de banana, pe ici pe colo.

Peste banana spargem 2 oua obisnuite, marimea M (nu folositi oua foarte mari).

Adaugam faina si praful de copt. Amestecam. Este foarte important sa adaugam cate 30 g de faina la 100 g de banana; prin urmare, daca avem o cantitate mai mare de pulpa de fruct, va trebui sa marim proportional si cantitatea de faina. Se mai poate adauga un praf de sare, un praf de scotisoara, sau esente dupa placul vostru.

Incingem o tigaie cu focul mic. Punem cativa stropi de ulei (daca avem o tigaie buna non-stick, uleiul nu este obligatoriu. Se poate si fara).

Formam clatitele. Ele se pot face de o dimensiune medie, precum clatitele americane, dar in ultimul timp cineva a pornit o moda cu mini clatitele. Gasim poze cu mini clatite pe toate site-urile de social media, si trebuie sa recunosc ca este o super idee pentru ca sunt foarte simpatice, si practice – se pot manca dintr-o imbucatura. Asadar punem cate o lingurita de aluat in tigaie si formam cate mini clatitei incap.

Imediat ce am terminat de format clatitele, trebuie sa luam o mica spatula si sa le intoarcem, pentru ca ele se coc foarte repede. Este util, daca tinem minte, sa le intoarcem in ordinea in care le-am pus in tigaie.

Daca observati ca sunt prea moi cand le intoarceti, si in mijloc par crude, desi ele sunt rumenite, inseamna ca mai trebuie sa adaugati faina in aluat.

Dupa ce ambele parti sunt coapte le scoatem si prajim urmatoarea sarja.

Nu uitati sa tineti focul mic, altfel se ard incredibil de repede.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.