Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Desert de dovleac caramelizat
25 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dulceata din dovleac de placinta.
262 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de castraveti si dovleac
242 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Lapte din dovleac
634 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bomboane din dovleac
367 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mancare de dovleac
364 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta cu dovleac
605 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dovleac mai gustos decat carnea
726 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Budinca din dovleac cu branza si stafide
765 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  DULCEATA DE DOVLEAC
298 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Guguluf cu dovleac

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 30.08.2019  Adauga la favorite 887 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente pentru guguluf:
240 ml ulei
3 oua intregi
300 de grame de zahar
350 de grame de faina
1 plic de praf de copt
1 lingurita de bicarbonat de sodiu
1 praf de sare
2 lingurita de scortisoara
si 450 de grame de dovleac piure

1. Acum punem totul intr-un bol. Punem oualele si zaharul si le amestecam putin. Peste punem uleiul, faina, piureul de dovleac, praful de copt, sarea, bicarbonatul de sodiu si scortisoara.

2. Amestecam doar pana cand totul este bine omogenizat. Piureul de dovleac se face foarte usor. Pur si simplu am scos semintele dintr-un dovleac, l-am taiat in doua si l-am copt. Apoi, am scos piureul din coaja si l-am lasat sa se raceasca.

3. Punem compozitia in forma de guguluf unsa si tapetata cu faina, apoi il dam la copt pentru 40-50 de minue sau pana cand infingem un cutit in mijloc, iar lama iese curata.

4. Intre timp, ne vom ocupa de glazura.
Ingrediente pentru glazura:
150 de grame de zahar pudra
3-4 linguri de lapte
si 1 lingurita de colorant alimentar portocaliu.

5. Punem colorantul peste zaharul pudra si 3-4 linguri de lapte. Amestecam bine pana cand glazura curge intr-un sir drept, daca ridicam lingura.
6. Cand avem blatul copt, tot ce ne mai ramane de facut este sa il glazuram.

Aceasta reteta de guguluf este absolut perfecta. Este foarte pufos si aerat, cu un gust exceptional de dovleac si scortisoara


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.