Nebraska este unul din statele apartinand portiunii Statelor Unite ale Americii cunoscuta ca Great Plains. Originea cuvantului Nebraska se gaseste in limba unui trib nativ nord-american, Otoe, in care inseamna "apa plana", data raului Platte care curge prin stat. Candva considerat a fi parte a Marelui Desert American (conform originalului Great American Desert), este astazi unul din statele cu agricultura cea mai avansata. Locuitorii statului (numiti in engleza "Nebraskans") au fost printre cei care au practicat agricultura stiintifica pentru a transforma preria statului intr-o zona "domesticita", propice atat cresterii plantelor cat si a animalelor. O buna parte a istoriei statului este evolutia relatiilor dintre fermierii locali si natura, respectiv transformarea agricola a largilor suprafete necultivabile in cele folosibile. Nativii statului Nebraska sunt uneori numiti amical "Cornhuskers", ca o derivare a numelui de alint al statului.