Din aceeasi categorie
|
Ficatei in sos de rosii 2.416 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta de ficatei de pui cu sos lionez 2.349 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ficatei de pui libanezi cu sos de rodie 682 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Piept de pui in tigaie 295 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ficatei libanezi 2.354 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata cu ficatei de pui calzi 1.321 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ficatei de pui cu ceapa, rosii, ardei si usturoi 604 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sos Bolognaise 2.360 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cum facem o garnitura, din paine ,calda 2.645 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Paella vegetariana (de post) 577 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Ficatei trasi la tigaie cu ceapa si usturoi
| Adaugat de Cozana | 28.11.2016 |  Adauga
la favorite |
1.696 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
500 gr de ficat propaspat de pui
1 ceapa taiata marunt
2-3 catei de usturoi tocati feliute
1 ceasca de apa sau mai bun ar fi vin alb
sare
piper
cimbru sau busuioc uscat
1 lingurita boia de ardei iute
Cum preparam
• ficatul de pui spalat si curatat de pielite il tin in lapte pentru cel putin 30 min, astfel se vor elimina toxinele si va fi mai dulce
• Incingem uleiul in tigaie si prajim putin ficatul scurs de lapte pentru cateva minute cat sa prinda putina culoare si sa nu mai iasa sange
• adaug ceapa tocata marunt peste ficat si o las sa se inmoaie, adaug si usturoiul, dar avem grija ca usturoiul sa nu se arda pentru ca va da gust amar preparatului
• am condimentat cu cimbru uscat, boia dulce si piper proaspat macinat
• Adaugam o cescuta de apa pentru sos, dar mult mai bun ar fi fost niste vin alb, acoperim tigaia cu capac si lasam sa fiarba bine
• La final potrivim gustul de sare, nu am adaugat sare mai inainte pentru ca aceasta intareste ficatul.
500 gr de ficat propaspat de pui
1 ceapa taiata marunt
2-3 catei de usturoi tocati feliute
1 ceasca de apa sau mai bun ar fi vin alb
sare
piper
cimbru sau busuioc uscat
1 lingurita boia de ardei iute
Cum preparam
• ficatul de pui spalat si curatat de pielite il tin in lapte pentru cel putin 30 min, astfel se vor elimina toxinele si va fi mai dulce
• Incingem uleiul in tigaie si prajim putin ficatul scurs de lapte pentru cateva minute cat sa prinda putina culoare si sa nu mai iasa sange
• adaug ceapa tocata marunt peste ficat si o las sa se inmoaie, adaug si usturoiul, dar avem grija ca usturoiul sa nu se arda pentru ca va da gust amar preparatului
• am condimentat cu cimbru uscat, boia dulce si piper proaspat macinat
• Adaugam o cescuta de apa pentru sos, dar mult mai bun ar fi fost niste vin alb, acoperim tigaia cu capac si lasam sa fiarba bine
• La final potrivim gustul de sare, nu am adaugat sare mai inainte pentru ca aceasta intareste ficatul.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.