Farfalle (fierte) 200g
Ardei gras rosu 1 buc
Iaurt 1 buc
Porumb boabe 100g
Tija de telina Apio 4 buc
Marar verde o legatura mica
Maioneza
Piper
Se fierb separat pastele farfalle si pieptul de curcan, dupa care se lasa la racit.
Se taie marunt pieptul de curcan, lucru pe care il repetam si cu tijele de telina Apio si cu ardeiul gras. Atat legumele, cat si carnea dar si pastele farfalle se pun intr-un vas mai mare. La acestea adaugam porumbul, iaurtul, un pic de maioneza, marar tocat si un praf de piper. Toate ingredientele se amesteca pana se obtine o salata omogena