Aceasta este partea principala a sistemului nervos (numit si nevrax) care se ocupa cu prelucrarea informatiei venita de la receptori (de exemplu, receptori vizuali, tactili, de durere etc.) si generarea de raspunsuri. SNC este format din encefal(care cuprinde:creierul mare,creierul mic si trunchiul cerebral) si maduva spinarii. Aceste doua componente sunt protejate de cutia craniana si, respectiv, de coloana vertebrala.