Bursa este indicat pentru o fuga de weekend in care sa ai parte de distractie si forfota urbana la preturi accesibile.
Comertul cu textile este aici la el acasa si poti gasi toate fineturile care au legat Turcia de Drumul Matasii spre Orientul opulent. Iesi la o plimbare prin bazarul vechi de aproape 600 de ani, Koza Han (Camera de coconi) ca sa-ti alegi un material de matase de cea mai buna calitate.
Si apoi incheie ziua cu un moment de amuzament si relaxare in cocheta gradina de ceai, unde vei putea apela la clarvazatoarele care iti citesc in cafea si prezic viitorul!
Pe langa negustoria cu un istoric bogat si extravaganta moschee – Ulu Cami, Bursa si-a castigat faima si datorita faptului ca tot aici a aparut si deliciosul Kebap Iskender. A nu se confunda cu Doner Kebap, Iskender fiind autenticul kebap, cu felii mari si suculente de carne de miel de calitate, servite pe paine proaspat coapta si garnisite cu sos de rosii, iaurt si o cantitate generoasa de unt.
Dar va trebui sa mergi la Bursa mai intai, ca sa te convingi ca aici se gaseste varianta originala a celui mai bun kebap.