Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
03:17
  Ciulama de pui cu ardei copti
1.422 vizite - 0 comentarii
adaugat de piata
 
  Ciulama cu pui, ardei copt si ceapa verde
1.151 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Carnaciori de pui facuti
1.236 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciulama de pui cu ardei copti
1.231 vizite - 0 comentarii
adaugat de lavinia
 
  Tagine de pui
55 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Drob de pui
125 vizite - 0 comentarii
adaugat de Sorina Cuisine
 
  Piept de pui in bacon cu salvie si mar
1.225 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bulete de pui
696 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa de pui
1.197 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Piept de pui acordeon
1.112 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Ciulama de pui

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 08.07.2013  Adauga la favorite 982 vizualizari

Nota film: 1.5 / 5 (2 voturi)
   
 
Ingrediente:

Pulpe de pui dezosate si fara piele 500g

Smantana de gatit 150g

Lapte 200ml

Usturoi 4 catei

Marar 1 leg

Rosii 2 buc

Patrunjel radacina 2 buc

Telina

Ceapa

Morcov 2 buc

Faina 2 linguri

Ulei

Mod de preparare

Se pune apa la fiert, iar cand aceasta ajunge la punctul de fierbere, se adauga pulpele de pui si se lasa putin la fiert (spumam apa).

Se taie in jumatate morcovii, ceapa, telina si patrunjelul radacina si se adauga in oala in care fierbe puiul. In momentul in care toate ingredientele sunt fierte, acestea se scot pe o farfurie si se strecoara supa.

Clatim vasul in care am fiert supa si il folosim pentru a realiza sosul. Se pune pe foc si adaugam ulei si un pic de faina cat se poate dizolva, dupa care adaugam laptele si amestecam energic pentru a nu se face cocoloase. In timp ce amestecam ingredientele, adaugam supa strecurata, usturoiul pisat/taiat, rosiile taiate cubulete si se lasa la fert 2-3 minute pana se leaga, urmand ca la final sa punem smantana.

Legumele fierte si carnea se taie in bucati mai mici si se introduc in sos.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)