Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Bruschete cu ciuperci
717 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
06:00
  Muschi de vita umplut cu ciuperci
2.378 vizite - 0 comentarii
adaugat de lavinia
 
05:55
  Budinca cu ciuperci
2.177 vizite - 0 comentarii
adaugat de lavinia
 
  Supa crema de ciuperci si curry
606 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dovlecel la cuptor cu bacon si ciuperci
1.243 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chiftelute cu fasole si ciuperci -reteta de post
267 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciuperci la cuptor cu bacon si cascaval
1.089 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chiftele din cartofi si ciuperci de post
819 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta de ciuperci si crusta de cartofi
128 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Omleta ]cu ceapa verde si ciuperci..
1.025 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Ciuperci cu bambus

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 27.01.2017  Adauga la favorite 293 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente
3 bucati bambus proaspat sau la conserva
8 ciuperci negre
2 catei de usturoi
3 lingurite ulei vegetal
4 lingurite sos de soia
1 lingurita otet de vin
1 lingurita amidon de porumb
1 lingurita zahar
1 praf sar

1.
Ciupercile negre se pun la inmuiat in apa calda, circa 30 de minute.

2.
Se taie bambusul in cubulete.

3.
Se scurg ciupercile de apa si se taie fasii. Nu se arunca apa in care au stat, deoarece se va folosi ulterior.

4.
Intr-un wok se incinge uleiul, se pune la calit usturoiul tocat, se lasa cateva secunde pana isi elibereaza toata aroma, apoi se adauga ciupercile.

5.
Dupa 1 minut se adauga bucatile de bambus.

6.
Se mai lasa timp de 1 minut, dupa care se adauga cca 100 ml din apa in care au stat ciupercile negre.

7.
Se lasa toate la fiert timp de 1 minut, dupa care se adauga sarea, zaharul, sosul de soia si otetul de vin.

8.
Peste amidon se adauga cateva linguri din apa in care au stat, amestecand continuu.

9.
Amidonul dizolvat se va adauga peste ciuperci si bambus si se va lasa wok-ul pe foc cateva secunde pana se va forma un sos.

10.
Se pune compozitia pe un platou sau pe o farfurie si se serveste.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)