Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Muschiulet de porc in sos de ciuperci
1.382 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bruschete cu ciuperci
595 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
06:00
  Muschi de vita umplut cu ciuperci
2.226 vizite - 0 comentarii
adaugat de lavinia
 
05:55
  Budinca cu ciuperci
2.008 vizite - 0 comentarii
adaugat de lavinia
 
  Supa crema de ciuperci si curry
500 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dovlecel la cuptor cu bacon si ciuperci
1.137 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chiftelute cu fasole si ciuperci -reteta de post
165 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciuperci la cuptor cu bacon si cascaval
976 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chiftele din cartofi si ciuperci de post
733 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta de ciuperci si crusta de cartofi
45 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Ciuperci cu bambus

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 27.01.2017  Adauga la favorite 210 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
3 bucati bambus proaspat sau la conserva
8 ciuperci negre
2 catei de usturoi
3 lingurite ulei vegetal
4 lingurite sos de soia
1 lingurita otet de vin
1 lingurita amidon de porumb
1 lingurita zahar
1 praf sar

1.
Ciupercile negre se pun la inmuiat in apa calda, circa 30 de minute.

2.
Se taie bambusul in cubulete.

3.
Se scurg ciupercile de apa si se taie fasii. Nu se arunca apa in care au stat, deoarece se va folosi ulterior.

4.
Intr-un wok se incinge uleiul, se pune la calit usturoiul tocat, se lasa cateva secunde pana isi elibereaza toata aroma, apoi se adauga ciupercile.

5.
Dupa 1 minut se adauga bucatile de bambus.

6.
Se mai lasa timp de 1 minut, dupa care se adauga cca 100 ml din apa in care au stat ciupercile negre.

7.
Se lasa toate la fiert timp de 1 minut, dupa care se adauga sarea, zaharul, sosul de soia si otetul de vin.

8.
Peste amidon se adauga cateva linguri din apa in care au stat, amestecand continuu.

9.
Amidonul dizolvat se va adauga peste ciuperci si bambus si se va lasa wok-ul pe foc cateva secunde pana se va forma un sos.

10.
Se pune compozitia pe un platou sau pe o farfurie si se serveste.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)