Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Milkshake de capsuni
832 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Spuma de capsuni
79 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Spuma de capsuni varianta 2
67 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sirop de capsuni
842 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cocktail de capsuni
1.113 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dulceata de capsuni
925 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Limonada cu capsuni
586 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Inghetata de capsuni
337 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Capsuni cu crema(Reteta Raw)
969 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tort inghetata de capsuni si lamaie
15 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Crumble cu rubarba si capsuni

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 11.05.2015  Adauga la favorite 515 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente


600 g de tulpini de rubarba, spalate

500 g de capsuni, curatate si spalate

10 linguri cu faina

6 linguri cu zahar

100 g de unt foarte rece, taiat in cubulete

o lingura cu amidon de porumb

2 linguri cu fulgi de ovaz

un plic cu zahar vanilat

un cub de unt

sare




Taiem partea rosiatica a tulpinilor de rubarba in bucati de 2-3 cm. Daca tulpinile au o parte lemnoasa, o in departam. Taiem capsunile in jumatati sau daca sunt mari in 3-4 bucati.



Incalzim cuptorul.



Pregatim o tava cu dimensiunile de 20x25 cm, pe care o ungem cu cubul de unt. Punem jumatatile de capsuni si bucatile de rubarba, presaram deasupra amidonul de porumb, amestecam bine si lasam deoparte.


Pregatim crusta pentru tarta – punem faina intr-un bol incapator. Adaugam zaharul, fulgii de ovaz, zaharul vanilat si un varf de lingurita cu sare si amestecam bine toate ingredientele uscate.


Punem bucatile de unt (foarte rece) si amestecam cu varful degetelor pana cand obtinem un aluat ca niste frimituri. Trebuie sa amestecam foarte repede pentru ca untul sa nu se incalzeasca si astfel sa nu mai obtinem un aluat sfaramicios. Putem sa folosim in loc de varful degetelor 2 furculite.



Presaram uniform deasupra amestecului de fructe si legume din tava amestecul de faina, unt, zahar si fulgi de ovaz.


Tasam usor deasupra, fara a apara prea tare si punem tava in cuptorul incalzit la 180 de grade pentru aproximativ 30-40 de minute.



Cand placinta cu rubarba si capsuni este rumenita, o scoatem din cuptor.



Servim calduta, cu inghetata sau cu sos de vanilie, dar este buna si rece.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)