Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Tort inghetata de capsuni si lamaie
59 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crema de lamaie si zmeura
1.180 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tarta cu crema de lamaie verde si lapte condensat
450 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tarta cu crema de mascarpone, pepene galben si verde
803 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura tres leches (desert mexican)
963 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Budinca in forma de inima cu crema caramel
130 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tarta cu fructe rapida
983 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura Alba ca zapada
3.202 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Clatite diplomat
236 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tarta cu lamaie -Herve
1.085 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Tarta cu crema de lamaie verde si lapte condensat

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 29.12.2014  Adauga la favorite 483 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente


300 g de biscuit maruntiti

100 g de unt topit

10-12 linguri cu compot

3 linguri cu cacao (optional)

3 linguri cu zahar

5 limete spalate

5 galbenusuri

400 g de lapte condensate

70 g de ciocolata neagra, taiata marunt

coaja de limeta rasa, pentru ornat

un cub de unt

sare






Incalzim cuptorul.



Punem praful de cacao peste biscuitii macinati (daca folositi), zaharul si untul topit si omogenizam.



Adaugam cateva linguri cu compot si amestecam. Continuam sa adaugam treptat compotul si omogenizam de fiecare data, pana cand obtinem o compozitie ca un nisip ud.



Pregatim o tava cu diametrul de 26 cm, cu peretii detasabili, pe care o ungem cu cubul de unt, iar pe fund aranjam hartie pentru copt, tot unsa.



Rasturnam biscuitii umeziti in tava si ii presam bine, cu un pahar cu fundul plat. Ridicam compozitia pentru blat si pe margini, cam 2-3 cm si presam pana cand obtinem un strat omogen si compact.



Introducem blatul de biscuit in cuptorul incalzit la 200 de grade pentru aproximativ 10 minute.



Punem intr-un bol laptele condensat si galbenusurile si amestecam bine.



Adaugam un praf de sare si omogenizam.



Radem peste crema coaja celor 5 limete si apoi le stoarcem bine si zeama.

Amestecam bine crema.

Dupa cele 10 minute, cand marginile blatului sunt usor rumenite, il scoatem din cuptor si turnam deasupra crema de lime si lapte condensat.
Taiem si indepartam marginile blatului, daca sunt prea inalte, pentru ca altfel se vor arde. Eu am pus o folie deasupra cremei, pentru a putea aduna mai usor excesul de blat.



Introducem tarta in cuptorul incalzit la 180 de grade pentru 25-30 de minute.



Cand umplutura se intareste usor, fara a se rumeni, scoatem prajitura din cuptor si o lasam sa se raceasca complet in forma.



Desfacem si indepartam cu grija inelul detasabil si transferam prajitura cu crema de lapte condensate (complet racita) pe un platou. Daca nu ati folosit hartie pentru copt, desprindeti baza cu un cutit lung.



Ornam cu bucati de ciocolata neagra maruntita si coaja de limeta.



Servim.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)