Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Milkshake de capsuni
691 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sirop de capsuni
693 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cocktail de capsuni
984 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dulceata de capsuni
784 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Limonada cu capsuni
464 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Inghetata de capsuni
187 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Capsuni cu crema(Reteta Raw)
823 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Briose cu capsuni
891 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cheesecake de capsuni fara coacere
682 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tort cu migdale,alune de padure,capsuni si frisca
805 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Pandispan cu capsuni

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 27.06.2014  Adauga la favorite 574 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente

500 gr. de capsuni spalate

9 albusuri

9 galbenusuri

9 linguri cu zahar

11 linguri cu faina

sare

zahar pudra pentru ornat



Curatam capsunile cu ajutorul unui pai din plastic. Tinem capsuna cu mana stanga, iar cu mana dreapta infigem paiul in varful capsunii (daca sunteti dreptaci ). Ghidam paiul in interiorul capsunii cat mai drept, astflet incat sa il putem scoate pe partea opusa. Cand va iesi, paiul va scoate o mica parte din pulpa impreuna cu frunzele.

PASUL 2

Taiem capsunile in felii, daca sunt mari.

PASUL 3

Punem 2 linguri cu faina peste capsunile taiate si le lasam deoparte.

PASUL 4

Incalzim cuptorul.

PASUL 5

Pregatim un bol in care punem albusurile. Adaugam un varf de lingurita cu sare.

PASUL 6

Batem albusurile spuma, cu ajutorul unui mixer, pana cand acestea nu mai cad de pe paletele telului. O alta metoda de a vedem daca albusurile sunt batute, intoarcem bolul, iar albusurile nu trebuie sa cada.



Punem zaharul peste albusurile batute si continuam sa mixam pana cand zaharul se topeste complet si obtinem o bezea tare.



Adaugam cele 9 linguri cu faina ramase si galbenusurile.



Amestecam usor, de jos in sus, cu ajutorul unei spatule. Amestecam doar pana la omogenizare, nu mai mult, pentru a nu scoate aerul din albusurile batute.



Pregatim o tava pentru cuptor cu dimensiunile de 25x35 cm, in care aranjam hartie de copt.

Turnam in tava compozitia pentru prajitura si nivelam usor.



Punem deasupra bucatile de capsuna usor acoperite cu faina, pe toata suprafata desertului. Nu adancim capsunile in aluat, pentru ca acesta va creste pe langa ele.



Introducem tava in cuptorul incalzit la 180 de grade pentru 25-30 de minute.


Cand desertul cu capsuni este rumenit, il sc

Lasam prajitura sa se raceasca complet in tava, apoi o pudram cu zahar si o portionam


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)