Din aceeasi categorie
|
Dovlecei gratinati 1.868 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
4 retete cu dovlecei 207 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dovlecei cu Feta 609 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Flori de dovlecei umplute cu branza 1.322 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Papansi de dovlecei 2.115 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dulceata cu dovlecei, 682 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dovlecei umpluti cu legume si piept de pui 1.054 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pizza delicioasa de dovlecei tigaie, rapida si usoara 586 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta delicioasa cu dovlecei 520 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dovlecei in aluat 297 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Dovlecei gratinati
| Adaugat de Cozana | 19.05.2014 |  Adauga
la favorite |
2.122 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
un dovlecel mare, spalat si curatat
200 gr. de branza telemea
200 gr. de cascaval ras
2 oua
200 ml de smantana pentru gatit
6 linguri cu pesmet
2 linguri cu ulei
sare
piper proaspat macinat
apa
Taiem dovlecelul in rondele groase de o jumatate de cm.
Pregatim aragazul si o cratita in care punem apa. Adugam sare si o lasam sa clocoteasca.
Punem rondelele de dovlecel si le fierbem timp de 5 minute.
Batem cele 2 oua si sfaramam branza telemea.
Dupa cele 5 minute de fierbere, scurgem bine dovleceii.
Punem ouale batute peste branza sfaramata. Adaugam smantana pentru gatit si jumatate din cantitatea de cascaval ras (100 gr.).
Condimentam cu putina sare (pentru ca branza este deja sarata) si piper macinat si omogenizam.
Incalzim cuptorul si pregatim un vas termorezistent cu dimensiunile de 25x15 cm, pe care il ungem cu cele 2 linguri cu ulei.
Distribuim uniform 3 linguri cu pesmet, inclusiv pe margini si scuturam bine vasul, astfel incat pesmetul sa se lipeasca de marginile tavii.
Aranjam rondelele de dovlecel.
Punem in strat uniform cele 3 linguri cu pesmet ramase.
Turnam amestecul de oua, branza, smantana si cascaval si nivelam uniform.
Scuturam bine tava, iar deasupra punem cele 100 gr. de cascaval ras ramase.
Introducem tava in cuptorul incalzit pentru aproximativ 30 de minute.
Cand cascavalul este rumenit, scoatem vasul din cuptor.
Servim cald, cu sos de usturoi.
un dovlecel mare, spalat si curatat
200 gr. de branza telemea
200 gr. de cascaval ras
2 oua
200 ml de smantana pentru gatit
6 linguri cu pesmet
2 linguri cu ulei
sare
piper proaspat macinat
apa
Taiem dovlecelul in rondele groase de o jumatate de cm.
Pregatim aragazul si o cratita in care punem apa. Adugam sare si o lasam sa clocoteasca.
Punem rondelele de dovlecel si le fierbem timp de 5 minute.
Batem cele 2 oua si sfaramam branza telemea.
Dupa cele 5 minute de fierbere, scurgem bine dovleceii.
Punem ouale batute peste branza sfaramata. Adaugam smantana pentru gatit si jumatate din cantitatea de cascaval ras (100 gr.).
Condimentam cu putina sare (pentru ca branza este deja sarata) si piper macinat si omogenizam.
Incalzim cuptorul si pregatim un vas termorezistent cu dimensiunile de 25x15 cm, pe care il ungem cu cele 2 linguri cu ulei.
Distribuim uniform 3 linguri cu pesmet, inclusiv pe margini si scuturam bine vasul, astfel incat pesmetul sa se lipeasca de marginile tavii.
Aranjam rondelele de dovlecel.
Punem in strat uniform cele 3 linguri cu pesmet ramase.
Turnam amestecul de oua, branza, smantana si cascaval si nivelam uniform.
Scuturam bine tava, iar deasupra punem cele 100 gr. de cascaval ras ramase.
Introducem tava in cuptorul incalzit pentru aproximativ 30 de minute.
Cand cascavalul este rumenit, scoatem vasul din cuptor.
Servim cald, cu sos de usturoi.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.