Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Pasta de masline cu peste sau pasta tapenade
954 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de paste italieneasca
101 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  SANDWICH CU SUNCA AFUMATA SI PASTA DE NUCI
1.034 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pasta de arahide
766 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sos de rosii reteta Dukan
1.052 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de vinete cu pasta de susan
765 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Muhammara, pasta de ardei si nuca
241 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sushi Temaki cu somon si avocado- ADYGIO KITCHEN
49 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Rulada de cotlet de porc cu garnitura de legume
172 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pasta de avocado cu peste afumat
972 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Rigatoni Pasta Pie

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 20.12.2013  Adauga la favorite 835 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
1 lingura ulei de masline
500 gr carne tocata vita
3 catei de usturoi, tocati
1 varf de cutit zdrobit fulgi de ardei rosu
1 praf de sare grunjoasa si piper proaspat macinat
400 gr sos cu rosii decojite
500gr paste rigatoni
1 ceasca parmezan ras
2 cesti de mozzarella


Mod de preparare

Se pune uleiul in tigaie la foc mediu. Se dauga carnea tocata de vita-poate fi si de pui sau curcan-si gatiti pana cand se rumeneste, aproximativ 5 minute. Se adauga usturoiul, ardei rosu pisat, si un varf de cutit de sare si piper. Se caleste un minut.

Apoi se adauga sosul de rosii zdrobite, eu am folosit o cutie de rosii decojite amestecate cu busuioc, si se fierbe la temperatura medie pana se ingroasa, 20 de minute.
Intre timp, se pun la fiert pastele rigatoni. Se scurg si se clatesc cu apa rece. Se preasara cu branza parmezan. Se tapeteaza o tava rotunda de cca 24 cm diametru, cu hartie de copt. Se aseaza rigatoni in tigaie, in picioare.
Se toarna apoi sosul de carne de peste paste. Impingeti carnea in jos sa patrunda in golurile pastelor.
Se da la cuptor timp de 15 minute.

Se adauga si mozarella si se mai se coace inca 10 pana la 15 minute, pana cand branza este rumenita.
Se lasa sa stea 15 minute inainte de feliere si de servire!


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)