Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Taiyaki-bucataria japoneza
425 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Vanillekipferl-fursecuri cu vanilie
628 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Inghetata de avocado
234 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bomboane Brigadeiro - Bomboane braziliene -
738 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Foie gras cu dulceata
853 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bruschette - Reteta italiana
1.065 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Piept umplut cu spanac
1.251 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pastrav la cuptor cu portocale
573 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Muschi de vita -reteta coreeana
706 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bomboane de ciocolata -reteta Dukan
1.537 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Onigiri

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 11.12.2013  Adauga la favorite 821 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
1 cana orez cu bobul rotund1
3/4 cana apa sare
foaie de nori pentru umplut:(alge)
conserva de ton scursa de ulei



Onigiri este o gustare specific japoneza foarte simplu de pregatit si foarte indragita in lumea intreaga.
Pentru a pregati onigiri trebuie sa spalati foarte bine orezul, chiar si in trei ape.

Puneti apoi orezul la fiert in apa cu sare - pe foc mare la inceput cateva minute si apo la foc mediu.Cand incep sa apara gauri in orez puneti pe foc mic si mai lasati asa circa 10 minute. Se pune apoi sa se raceasca.

Exista forme speciale pentru a modela onigiri, dar se modeleaza foarte usor direct pe palma.
Trebuie sa va umeziti mainile, astfel incat sa nu se lipeasca orezul. Nori se taie in fasii de 2 cm in lungime, dupa care se vor taia din nou pe marimea mingiutelor de orez.
Se ia un manunchi de orez si se formeaza un triunghi, in asa fel incat in mijloc sa puneti bucati de ton
Se acopera cu nori ca in imagine si se trece la urmatoarele onigiri


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)