Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Toba de porc
793 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Aluat de pizza -usor de facut
1.152 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Vinete pentru iarna
185 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Morcovi caramelizati cu unt
480 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sacher tort
695 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Lapte de orez
1.081 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pasca cu smanta pe blat de biscuiti
3.087 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Suc de rosii pentru iarna
146 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sos alb
1.223 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placintele, triunghi, din lavas cu brinzica !
1.077 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Carnitas

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 05.12.2013  Adauga la favorite 822 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente

1 ciolan neafumat (sau pulpa de porc)
2 foi dafin
3 catei usturoi
fulgi chili
boabe piper

Pentru servit
foi tortilla (sau lipii)
guacamole
salsa ranchera
smantana
fasole batuta mexicana
orez spaniol

Portii: 4-5 daca serviti cu garniturile si sosurile sugerate



1.Taiati carnea de pe ciolan in bucati mari, indepartand pe cat posibil zonele cu grasime. Adaugati multa apa deasupra si puneti la fiert cu toate aromele, la foc mic pentru 3-4 ore, pana ce carnea e asa fiarta incat se desface fasiute cand bagati furculita in ea.
2.Lasati carnea la racit in supa pana in momentul in care doriti sa o serviti.
3.Cu 30 minute inainte de servire scoateti carnea din supa si o desfaceti fasiute cat o imbucatura. Le asezati pe o tava intr-un singur strat. Dati la cuptor la 200C pentru aprox. 15 minute.
4.Serviti carnea pe foi de tortilla acompaniate de boluri mici cu sosuri si garnituri, fiecare putand sa-si faca combinatia proprie.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)