Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Tort mozaic
138 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Inghetata de vanilie
808 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Rites
507 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Minitorturi cu piscoturi si fructe fara gluten
511 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Aperitiv fara gluten cu branza brie, mere si nuci
244 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta pentru copii: piure de fructe
97 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sos Chimichurri
822 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pizza Kebab
498 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu lamaie
848 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Peste Polao
914 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Gozleme

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 03.12.2013  Adauga la favorite 769 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
foi de yufka
telemea de vaca
cascaval
patrunjel
putin lapte


- cascavalul si telemeaua se dau pe razatoarea mare, se amesteca impreuna cu patrunjelul spalat si tocat


desfaci foaia de yufka, si o umparti in 2


- foaia se stropeste cu lapte, se presara deasupra din umplutura de branza

- urmeaza impaturirea, foaia cu margini rotunde la mine, am impaturit intai asa



- si o pliezi inca o data marginile spre interior

Ideea e ca la final trebuie obtinuta o placinta impaturita ca un plic, trebuie sa fie impaturita de 2 ori macar, altfel toata umplutura fuge-n tigaie

- fiecare placinta obtinuta se imparteo in 2

incinzi o tigaie de teflon pe care o ungi cu ulei, se prajesc gozlemeurile pe ambele parti, se scot pe hartie absorbanta

- se intind pe un platou, ca sa nu stea unua peste altua


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)