Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Tarta rasturnata cu prune
313 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Simla Mirch Pakoras
441 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Yabrak
522 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Piscoturi de casa
431 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dovlecei cu cascaval la cuptor
237 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Piparaica
490 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Briose pufoase cu crema de ciocolata
528 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ardei umpluti cu rosii si branza
592 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dulceata de gutui
2.006 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Hakarl: Rechin fermentat islandez
1.050 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Makluba

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 26.11.2013  Adauga la favorite 806 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
-1 kg carne de miel sau pui
2-3 cartofi,
-2 vinete mari
conopida,
-600-800g orez,
-2 cepe mari
-8 catei usturoi

Se pune la fiert carnea de miel sau de pui si cind apa incepe sa fiarba se taie o ceapa solzi si se pune in oala; se lasa sa fiarba pina puiul este moale. Separat se taie cartofii rondele la fel si vinetele si impreuna cu conopida desfacuta in bucati se prajeste bine in ulei. Cind sint toate gata, se ia o oala mai mare in care se pune in ordinea urmatoare: pe fundul oalei se pun cartofii, apoi carnea, un strat de orez, conopida si vinetele, iar orez. La urma se ia zeama in care a fiert puiul si se condimenteaza apoi se adauga peste ingrediente in oala, sa le acopere. Cind este fiert orezul si nu mai este apa se stinge focul.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)