Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Chiftele vegetale
841 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  File de cod cu schweitzer
1.048 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chiftele de linte cu in sos de rosii
812 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Nugget de pui
995 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chiftele de dovlecei
748 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chiftele de vaca cu sos derosii
918 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chiftele din cartofi si ciuperci de post
487 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Kefta - chiftele marocane
1.117 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cod la cuptor cu lamaie
840 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Batoane de peste pane
361 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Pasteis de Bachalau (chiftele de cod)

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 20.11.2013  Adauga la favorite 632 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente


300 gr cod (desarat si inmuiat deja in apa)
300 gr cartofi
4 oua
1 ceapa
patrunjel verde sau coriandru
sare, piper, ulei



- Se fierb cartofii cu coaja-30 min- apoi se curata si se zdrobesc ca pentur piure.

- Se fioerbe codul in apa cu sare si frunze de coriandru - se scoate, se curata de oase si se rupe marunt- apoi punem totul intr-un prosop si zdrobim (astfel devine zdrenturi fine)

- intr-o tigaie punem ulei d emasline cu ceapa maruntita fin - pana se inmoaie si devine mai aurie

Intr-un bol amestecam toate ingredientele : pestele maruntit, cartofii, ouale, verdeata, sare, piper, ceapa calita.

Cu ajutorul a 2 linguri de supa facem ca niste chiftele mai lunguete care se prajesc in ulei incins.

Sunt bune ca aperitive sau servite ca fel principal alaturi de orez cu rosii.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)