Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Cheesecake cu capsuni la borcan
148 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Lasagna vegetariana
1.167 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Vinete cu parmezan
1.205 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura de ciocolata cu branza(Reteta Raw)
835 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Merdenele cu branza
136 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cum sa pregatim o crema de branza
1.264 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sigara Borek
768 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu crema branza
1.094 vizite - 0 comentarii
adaugat de ioana
 
  Saratele cu branza -
743 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cum sa faci Nachos cu branza
2.398 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Branza la borcan

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 10.10.2013  Adauga la favorite 807 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
Pentru un borcan de 720 gr ai nevoie de:
- 500 gr branza telemea
- 2-3 catei de usturoi
- 1 lingurita boabe de coriandru
- 1 lingurita oregano
- 2-3 ardei chili
- 1 lingurita boabe piper
- ulei de masline sau de floarea sorelui

Mod de preparare

In principiu reteta este cu ulei de masline dar merge la fel de bine si cu cel de floarea soarelui.
Spalati bine borcanele, le stergeti si le umpleti cu branza taiata cubulete fara a le presa foarte tare.
cand ajungeti la jumatate puneti 2-3 jumatati de cateti de usturoi peste branza, boabele de coriandru, jumatate lingurita oregano, ardeii chili (optional), boabele de piper, continuati sa completati cu bucatele de branza iar cand ajungeti sus puneti restul de usturoi si oregano.
Turnati ulei pana cand acopera toata branza, lasand 5-10 mm liber pana la capac. Agitati putin borcanul si gata.

Se lasa la frigider sau intr-un loc rece minim 2 saptamani inainte de a fi servite si se scoate borcanul de la rece cu minim jumatate de ora inainte de masa (uleiul se ingroasa la temperaturi scazute si nu vreti sa mancati branza sleita).
Branza si uleiul o sa imprumute aromele condimentelor si puteti folosi uleiul ramas la salate sau sosuri.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)