Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Reteta absolut delicioasa de ciuperci de usturoi
419 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta uimitoare de ou de ciuperci
333 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Lasagna cu ciuperci reteta de post - Gina Bradea
179 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tocanita de vita cu ciuperci
135 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Paste cu ciuperci si ardei gras, reteta rapida
835 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta Raw-Supa de legume
2.250 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciorba de ciuperci, reteta de post ,cu rosii
185 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de ardei Kapia cu naut, reteta de post
106 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pui cu ciuperci
272 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Zacusca(Reteta Raw)
1.240 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Barcute de ardei si ciuperci(Reteta Raw)

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 13.09.2013  Adauga la favorite 2.001 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente

ardei capia

ciuperci

patrunjel

usturoi

mustar

ulei

sare



Vara este recomandat sa facem exces de fructe si de legume pentru a lua tot ce este mai bun din ele atunci cand este sezonul lor.

Pentru ca vrem sa ne rasfatam familia in fiecare zi, am decis impreuna cu artistul culinar Corina Bacalu, ca a sosit vremea sa ne invete cum sa pregatim niste delicioase barcute de ardei si ciuperci.



Se taie marunt ciupercile si se pun intr-un bol, urmand ca ulterior sa le amestecam cu restul ingredientelor.

Curatam usturoiul, il taiem in doua si ii scoatem mijlocul asa cum ne-a invatat Corina, deoarece acel mijloc este mai greu de digerat, in plus este raspunzator pentru mirosul persistent pe care il lasa in urma consumului sau. Tocam marunt usturoiul, iar mai apoi il punem peste ciupercute.

Se marunteste patrunjelul (dupa gust) si se pune in bolul cu celelalte doua ingrediente. Salata o vom condimenta cu putin ulei si cu putina sare (poate sa fie sare marina sau sare roz de Himalaya), dar si cu mustar. Ingredientele se amesteca bine intre ele cu ajutorul unei linguri de lemn, pana cand compozitia devine omogena.

Dupa ce am spalat ardeii, ii taiem in doua pe lungime, scoatem cotorul si samburii, dupa care umplem barcutele de ardei cu delicioasa compozitie realizata mai devreme.

Pentru un aspect mai deosebit, putem aseza pe o farfurie 1-2 frunze de salata creata, peste care sa asezam barcutele de ardei si ciuperci


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.