Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Icre Tarama(reteta Raw)
1.011 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ghimbirata(Reteta Raw)
3.213 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu mere
1.548 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Elixirul tineretii(Reteta Raw)
892 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Fettuccine Alfredo (Reteta Raw)
798 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Snickers (Reteta Raw)
904 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Inghetata de menta(Reteta Raw)
805 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Guacamole (Reteta Raw)
924 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Batoane energizante ieftine Reteta Raw
830 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Capsuni cu crema(Reteta Raw)
829 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Budinca de chia(Reteta Raw)

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 13.09.2013  Adauga la favorite 712 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente

seminte de chia (contin proteine, fibre, omega-3)

un pahar de lapte de migdale

miere

nuca de cocos

goji

stafide

fructe proaspete



Fie ca afara este cald sau frig, trebuie sa ne rasfatam cu ceva dulce, asadar o sa invatam sa pregatim ceva bun si dulce care se prepara extrem de repede si o sa ne incante papilele gustative. Corina Bacalu ne-a facut fericiti cu o delicioasa budinca de chia.

Avem nevoie de lapte de migdale (deja am invatat sa il pregatim, gasiti reteta aici) pe care il indulcim cu miere dupa gust. Semintele de chia absorb putin din dulceata laptelui, asadar mai putem adauga miere sau sirop de agave dupa gust, in momentul in care budinca este gata.

Vom pune seminte de chia intr-un pahar, respectand proportia de 1 la 9, 1 lingura de seminte de chia la 9 parti de lichid, deoarece semintele vor absoarbe foarte mult lapte si isi vor mari volumul. Noi am pus 2 linguri de chia in fiecare pahar, dupa care am turnat lapte de migdale un pic mai sus de jumatatea paharului. Este important sa amestecam cu o lingurita imediat ce turnam laptele pentru a evita formarea cocoloaselor. Va spunem si un secret, daca va place nuca de cocos, atunci cand preparati laptele de migdale, puteti adauga si niste fulgi de cocos pentru un parfum exotic.

Budinca trebuie sa stea la macerat, de preferat in jur de 30 de minute, pentru ca semintele de chia sa aiba timp sa absoarba laptele si sa isi mareasca volumul.

Ca si decor pentru aceasta incredibila budinca, am folosit cateva stafide, fructe goji si capsuni, dar voi puteti folosi orice doriti si va place.

Paharele cu budinca se pot introduce in frigider pe toata perioada macerarii.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)