Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Tochitura ardeleneasca
864 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ceafa de porc la gratar reinventata de Bucatarul Unisol
1.157 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Orez cu legume de vara
773 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tarta de branza si legume fara blat
1.780 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Friptura de porc la tava
946 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Orez prajit
645 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura de ciocolata cu branza(Reteta Raw)
982 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Porc cu ananas si legume mancare chinezeasca
1.195 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  . Reteta culinara de somon afumat la gratar
1.870 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Legume umplute in stil grecesc
809 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Reteta ceafa de porc cu branza si orez cu legume

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 24.07.2013  Adauga la favorite 973 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente folosite pentru ceafa de porc cu branza si orez cu legume:
- 4 felii ceafa de porc
- 8 felii branza topita
- rozmarin
- usturoi
- 10 ml otet
- 100 ml vin alb
- 100 g unt
- sare
- piper
- 240 g orez
- 1 dovlecel
- 1 adei gras
- 1 morcov
- 1 ceapa



Ceafa de porc cu branza si orez cu legume se prepara astfel:

Punem intr-o tigaie, la foc mic, untul impreuna cu rozmarin si usturoi, dupa gust. Dupa ce se topeste untul, adaugam feliile de ceafa de porc, pe care le-am presarat in prealabil cu sare si piper. Pentru a se pastra aromele, tigaia se acopera cu un capac. Intre timp, taiem legumele pe lung sau dupa preferinta, stingem carnea mai intai cu otetul, iar apoi cu vinul alb. Cand carnea e aproape facuta, o scoatem din tigaie si o asezam intr-o tava de cuptor. Crestam bucatile de carne si le acoperim cu felii de branza topita. Le introducem la cuptor pana cand branza se topeste complet. In sosul ramas dupa pregatirea carnii, calim legumele taiate la foc iute. Cand legumele sunt aproapa gata, adaugam orezul fiert si scurs. Amestecam bine si lasam, la foc tare, amestecand continuu. Aceasta garnitura o servim impreuna cu feliile de ceafa.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)