Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Tarta cu prune si smantana
768 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tarta cu zmeura
113 vizite - 0 comentarii
adaugat de Sorina Cuisine
 
  Galuste cu prune
1.363 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Magiun de prune fara zahar si conservanti
28 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crumble cu prune si sirop de artar
945 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tajine de miel cu prune
932 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tarta cu crema de mascarpone, pepene galben si verde
784 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Gem de prune
1.001 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura pufoasa cu prune
514 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crema de lamaie si zmeura
1.154 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Tarta cu prune

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 16.07.2013  Adauga la favorite 932 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
400 gr. de prune spalate, rupte in doua si cu samburele scos

4 galbenusuri

4 albusuri

150 gr. de zahar

250 gr. de faina

130 gr. de zahar pudra

200 ml de iaurt

100 ml de ulei

un plic de zahar vanilat

un plic de praf de copt

o lingurita de scortisoara

sare





Punem 100 gr. de zahar pudra si scortisoara peste jumatatile de pruna fara samburi si amestecam.



Introducem bolul cu prune in frigider pentru minim o ora.



Dupa 40 de minute, incalzim cuptorul.



Punem uleiul peste galbenusuri si amestecam cu ajutorul unui tel.


Adaugam iaurtul si continuam sa amestecam.



Punem praful de copt peste faina si omogenizam.



Pregatim un bol in care punem albusurile si adaugam putina sare (un sfert de lingurita).



Cu ajutorul unui mixer batem albusurile pana cand obtinem o spuma ce nu cade de pe paletele mixerului.



Peste spuma de albusuri adaugam zaharul si zaharul vanilat si continuam sa mixam pana cand se topeste tot zaharul.



Adaugam amestecul de galbenusuri si ulei peste spuma de albusuri si zahar.
Punem usor faina.


Amestecam incet cu o spatula (sau cu o lingura), de jos in sus, pana cand compozitia devine omogena.



Pregatim o tava pe care o ungem cu ulei.



Rasturnam in tava compozitia pentru prajitura facuta anterior si nivelam uniform.



Aranjam deasupra prunele scoase din frigider.



Presaram peste prune jumatate din zaharul pudra ramas (15 gr.)



Introducem tava in cuptorul incalzit pentru aproximativ 40 de minute.



Cand tarta este rumenita, scoatem tava din cuptor si lasam prajitura sa se raceasca.



Cand desertul este rece, presaram deasupra zahar pudra (15 gr.) si servim.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)