Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Salata de conopida cruda cu oua
641 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Vinete gratinate cu rosii si branzeturi rase
595 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Conopida la cuptor - Adygio Kitchen
284 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pizza vegetariana de post
472 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pui la cuptor cu bruschete gratinate
528 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pate de rosii(Reteta Raw)
788 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crap cu sos de rosii la cuptor
106 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Spaghetti Dukan-Faza a II=a
1.286 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pizza cu crusta de zucchini
934 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Wok de vita cu mozarela si masline
981 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Conopida intreaga la cuptor cu sos de rosii si masline

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 15.07.2013  Adauga la favorite 870 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
o conopida mare spalata

o ceapa rosie curatata si spalata

5 catei de usturoi curatati si spalati

doua conserve de cate 400 gr. de rosii decojite, in suc de rosii

100 gr. de masline fara samburi

o legatura de patrunjel spalat

5 linguri de ulei de masline

doua linguri de otet de vin rosu

sare

piper proaspat macinat

200 ml de apa







Scoatem cu atentie tulpina conopidei si curatam frunzele verzi.



Tocam marunt tulpina scoasa. Taiem ceapa in solzisori si tocam fin usturoiul.

Tocam patrunjelul, inclusiv tulpinile, pe care le punem separat.



Pregatim aragazul si o cratita in care sa aiba loc conopida intreaga, dar sa ramana si minim 2 cm pana la margine.



Punem in cratita 2 linguri de ulei. Adaugam ceapa si usturoiul, tulpinile de conopida taiate, amestecam si calim la foc mic timp de 10 minute.



Dupa 10 minute adaugam maslinele si tulpinile de patrunjel tocate, apoi mai calim timp de 4 minute, amestecand.



Punem rosiile, impreuna cu sucul. Adaugam apa si otetul de vin rosu si amestecam.



Zdrobim rosiile cu lingura si ne asiguram ca nu raman bucati mari.



Lasam sa clocoteasca, apoi adaugam cu atentie conopida intreaga.



Stropim conopida cu 3 linguri de ulei de masline, acoperim cratita cu un capac si lasam totul sa fiarba la foc mic timp de 50 de minute.



Condimentam cu sare si piper macinat.



Presaram deasupra frunzele de patrunjel tocate.



Inchidem aragazul si servim fierbinte, simpla ca si preparat vegetarian, de post sau ca si garnitura langa o friptura de miel.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)