Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Aluat placinta
3.743 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Um Ali
653 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cuibusoare din nuca
65 vizite - 0 comentarii
adaugat de Sorina Cuisine
 
  Cum se face placinta de dovleac
1.151 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta cu mere de post
558 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu nuca
517 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta cu iaurt
693 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Briose cu nuca si ciocolata
104 vizite - 0 comentarii
adaugat de Sorina Cuisine
 
  Halvita cu nuca
467 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta cu mere / Reteta video
314 vizite - 0 comentarii
adaugat de babe
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Placinta cu struguri si nuca

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 15.07.2013  Adauga la favorite 915 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente

6 linguri de zahar

4 albusuri

150 gr. de nuca macinata

250 gr. de struguri mari fara samburi, taiati in jumatati

400 gr. de aluat fraged

un cub de unt

sare








Pregatim o tava termorezistenta pe care o ungem cu un cub de unt.


Incalzim cuptorul.



Punem aluatul fraged in tava unsa si il intindem uniform. Din loc in loc, il intepam cu o furculita.



Rasturnam strugurii peste aluat si distribuim uniform . Pastram cateva boabe de strugure pentru ornat.


Punem albusurile intr-un bol si adaugam un sfert de lingurita de sare. Cu ajutorul unui mixer, batem bine albusurile. Acestea sunt gata atunci cand spuma ramane pe paletele mixerului, fara sa cada.



Adaugam zaharul si continuam sa batem bine.



Punem apoi incet nuca macinata si amestecam usor, de jos in sus, pana cand compozitia devine omogena.



Punem bezeaua cu nuca peste strugurii din tava si nivelam.



Taiem marginile de aluat in exces.



Ornam cu boabele de strugure pastrate.



Introducem tava in cuptorul incalzit.



Cand bezeaua este rumenita, scoatem placinta din cuptor, o lasam sa se raceasca si servim.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)