Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Conopida la cuptor - Adygio Kitchen
493 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pateu de conopida
784 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema cu tarhon
1.152 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de brocolli cu somon fume
1.107 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de morcovi
496 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Conopida cu dressing de smantana si branza
1.048 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de spanac
662 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de legume
1.068 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de napi
766 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de spanac si lapte
496 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Supa crema de conopida

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 11.07.2013  Adauga la favorite 958 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
500 gr. de conopida bine spalata si desfacuta in buchetele

300 ml de lapte

200 ml de smantana lichida

150 gr. de kaiser

sare

piper proaspat macinat

crutoane pentru servit

apa







Pregatim aragazul si o oala in care vom fierbe legumele.




Punem in oala laptele si conopida.

Este bine ca inainte de a folosi conopida sa o lasam 10-15 minute in apa, pentru a fi siguri ca nu mai sunt insecte ascunse printre inflorescente.



Adaugam smantana lichida si apa, pana cand lichidul din oala acopera usor conopida.



Condimentam cu sare si piper macinat.



Acoperim oala cu un capac, pus putin inclinat si lasam conopida sa fiarba la foc mic timp de 20 de minute.



Taiem kaiserul in felii subtiri.



Pregatim o tigaie antiaderenta in care punem kaiserul taiat, fara a adauga ulei.



Prajim kaiserul pana cand devine crocant, apoi il scoatem din tigaie, indepartand excesul de grasime.



Dupa 20 de minute de cand conopida a inceput sa fiarba, inchidem aragazul, scoatem conopida din oala si o lasam sa se raceasca.



Pregatim blenderul.



Punem conopida in vasul blenderului impreuna cu o parte din lichidul din cratita.



Mixam totul pana cand obtinem o crema.



Continuam pana cand terminam de mixat toate buchetelele de conopida.


Punem crema de conopida din vasul blenderului inapoi in oala, impreuna cu restul de lichid.


Gustam, condimentam cu sare si piper macinat, daca mai este nevoie si amestecam.


Servim cu bacon prajit si crutoane deasupra.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)