Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Salau in pergament cu crema de mazare
497 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Orez cu legume de vara
796 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Orez chinezesc
1.177 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mancarica de fasole verde
1.085 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mancare de mazare cu morcovi
803 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Piure de mazare
744 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crema de mazare
983 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tocanita de vitel cu mazare
856 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de beuf raw vegana
551 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mancare din naut si mazare -Mancare de post
740 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Bissara - mancarica de mazare uscata

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 17.01.2013  Adauga la favorite 929 vizualizari

Nota film: 5 / 5 (1 vot)
   
 
Ingrediente:

500 gr mazare uscata
2 cepe medii taiate mare
2 rosii medii tocate
1 legatura de patrunjel toacata
1 lingura de amestec de condimente(cumin curcuma boia dulce)
sare
ulei extravirgin de masline

Intr-o oala sub presiune punem mazarea spalata, ceapa, rosiile, patrunjelul, condimentele si sarea si acoperim cu apa rece totul pana ce apa depaseste cu 2 degete ingredientele din oala. Punem oala la fiert si o lasam 20-25 de minute din momentul in care a inceput sa fluire. Pasam apoi mazarea gatita cu un mixer vertical si o transferam intr-un vas de lut rezistent la foc pentru a o gati a doua oara. Lasam mazarea pe foc pentru inca 20 de minute pana incept sa iasa bule de aer asemanatoare cu cele ale unui vulcan. Turnam apoi peste mazare ulei extravirgin de masline si ma lasam 5-10 min sa se imprieteneasca aromele.Se serveste calda cu paine proaspata,ulei de masline si presarata cu sare si chimen


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)