Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Aloo Gobi Recipe
1.021 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Aloo Bonda
788 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  MiYuk-supa coreeana
899 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Orez prajit cu ton
1.454 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de porumb
727 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Drob de pui
146 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajituri "Arici"
861 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tort cu crema de zahar ars si blat de pandispan
32 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Retete culinare: rulada cu banane in 10 min.
4.369 vizite - 0 comentarii
adaugat de oanam
 
  Uscarea (confierea) rosiilor pentru iarna
1.272 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Aloo Baigan

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 20.08.2012  Adauga la favorite 1.349 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Vinete cu curry ,cartofi si condimente.

350g cuburi vinete
1 cartof taiat in bucati
1 rosie, taiat in bucati
1 ceapa, feliata
1 catel de usturoi zdrobit si diluat in apa 1 lingura
1 lingura de pudra de curry
1/2 lingurita de pulbere de turmeric
Seminte 1/2 lingurita de chimen
1/2 lingurita seminte de mustar

unele frunze proaspete de coriandru
apa
ulei
sare dupa gust


Pune vinete intr-un recipient si se toarna apa 5cl.



Incalziti putin ulei intr-o tigaie. Cand uleiul este inchins adaugati mustar, chimen si ceapa si se amesteca.

Cand ceapa e rumenita, se adauga condimente si curcuma, usturoi curry si se amesteca. Apoi se adauga vinete si cartofi si se amesteca. Adaugati sare, se amesteca, se acopera si se fierbe la foc mediu timp de aproximativ 10 minute, amestecand ocazional.

Adauga 2 linguri de apa, rosii, se amesteca, se acopera si se fierbe timp de 5 minute.

Opriti de gatit si se adauga coriandru.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)