Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Foie gras cu dulceata
815 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dulceata de trandafiri fara zahar
1.313 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dulceata de piersici
1.072 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu cirese si caise
828 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Budinca de orez si mere
107 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata calda de caise
285 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mhalabia - Balouza
831 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dulceata din coji de pepene
1.005 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dulceata de struguri albi
495 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dulceata de ceapa
1.159 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Dulceata de caise

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 02.07.2012  Adauga la favorite 946 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente: 3 kg caise fara samburi, 2, 400 kg zahar (cam 0,800 g zahar pt un kg de fructe), 2 pliculete sare de lamaie Dr. Oetker, 1 pliculet conservant Dr. Oetker.

Mod de preparare: caisele sanatoase, se spala, se scot samburii se pun intro oala corespunzatoare ca marime, adaugam zaharul si lasam la rece(in frigider) peste noapte. Punem caisele la foc, adaugam sarea de lamaie, amestecam in dulceata sa nu se lipeasca de oala, fierbem 30 minute, spumuim(indepartam spuma care se formeaza). Luam oala de pe foc, scurgem siropul care s-a format intro alta oala si il fierbem aproximativ 30 minute, dupa care amestecam cu fructele, adaugam conservantul si lasam dulceata sa clocoteasca 2-3 minute (ase procedeaza in acest mod ca sa nu se zdrobeasca prea tare caisele), dupa care se toarna in borcane cu capace filetate, spalate si sterilizate ( sterilizarea se face in cuptorul aragazului aprins, pana se usuca borcanele). Punem borcanele la dunst uscat (acoperite cu o patura groasa) pana a doua zi cand se racesc si le depozitam in camara.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)