Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Tarta de caise
144 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Inghetata de caise
803 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Foie gras cu dulceata
2.389 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu caise
918 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Gem de dovlecei
421 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata calda de caise
819 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dulceata de trandafiri fara zahar
4.327 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dulceata de caise intregi, dupa o reteta de la 1900
525 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta de gem de caise fara conservanti sau gelifiant
158 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dulceata de piersici
2.614 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Dulceata de caise

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 02.07.2012  Adauga la favorite 3.216 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente: 3 kg caise fara samburi, 2, 400 kg zahar (cam 0,800 g zahar pt un kg de fructe), 2 pliculete sare de lamaie Dr. Oetker, 1 pliculet conservant Dr. Oetker.

Mod de preparare: caisele sanatoase, se spala, se scot samburii se pun intro oala corespunzatoare ca marime, adaugam zaharul si lasam la rece(in frigider) peste noapte. Punem caisele la foc, adaugam sarea de lamaie, amestecam in dulceata sa nu se lipeasca de oala, fierbem 30 minute, spumuim(indepartam spuma care se formeaza). Luam oala de pe foc, scurgem siropul care s-a format intro alta oala si il fierbem aproximativ 30 minute, dupa care amestecam cu fructele, adaugam conservantul si lasam dulceata sa clocoteasca 2-3 minute (ase procedeaza in acest mod ca sa nu se zdrobeasca prea tare caisele), dupa care se toarna in borcane cu capace filetate, spalate si sterilizate ( sterilizarea se face in cuptorul aragazului aprins, pana se usuca borcanele). Punem borcanele la dunst uscat (acoperite cu o patura groasa) pana a doua zi cand se racesc si le depozitam in camara.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.