Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Supa crema de ciuperci si curry
907 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mancarica de ceapa cu vita
69 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dovlecei umpluti cu carne si couscous
1.085 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Carnati de Casa Traditionali [PORC + VITA ]
197 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pastrama de pui facuta in casa
1.022 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mancare Vegana de naut cu curry
760 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Carne de vita intr-un sos cremos
52 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sandwich cu muschi de vita si sos gorgonzola
582 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Parizer de casa pas cu pas
2.397 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Vindaloo
2.032 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Vita cu curry facut in casa

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 16.03.2012  Adauga la favorite 1.351 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente pentru o portie: carne de vita, ceapa, ghimbir proaspat, ciuperci, usturoi, iaurt degresat, coriandru boabe, nucsoara proaspat rasa, cardamu macinat, peperoncino, zahar, curcuma, miere, rucola si rosii in bulion.
Timp de preparare: 12-14 minute
Dificultate: medie
Mod de preparare: La inceput tai ceapa si ciupercile foarte subtire ce apoi le pui in tigaie la calit. Apoi tai marunt usturoiul si ghimbirul. Intr-un mojar pisezi marunt coriandrul. Cand ceapa s-a rumenit putin adaugi coriandru, curcuma, cardamu, nucsoara si zahar in tigaie. Apoi adaugi ardeiul iute (peperoncino), sare si piper. Amesteci bine si apoi pui ghimbirul si usturoiul. In acest timp tai muschiul de vita in feli subtiri si il adaugi peste amestec. Dupa ce totul s-a calit cateva minuteadaugi pulpa de rosii peste amestec. Lasi sa fiarba putin inainte sa adaugi iaurtul (sau smantana lichida dupa preferinte). La final aduci putina dulceata intregii povesti cu putina miere pusa in tigaie. Pentru aspect estetic poti sa pui cateva frunze de rucola in amestec.
Mod de servire: Se serveste cald alaturi de o portie de orez.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.