Din aceeasi categorie
|
Cozonac din aluat pufos cu smantana. 372 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cozonac cu mac, reteta traditionala de cozonac pufos 700 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cozonac cu nuca, cacao si stafide 1.350 vizite - 0 comentarii adaugat de Sorina Cuisine |
||||||||||||||||||
|
Pasca din aluat de cozonac 1.218 vizite - 0 comentarii adaugat de Sorina Cuisine |
||||||||||||||||||
|
Cozonac pufos de post vegan, fara zahar 201 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Paine de casa cu fibre 2.155 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Desert din resturile de cozonac 68 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura resturi de cozonac 1.310 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cozonac fara framantare cu dospire la rece, 92 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Paine traditionala cu maia si cartofi | 162 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Cozonac pufos cu maia
| Adaugat de Cozana | 16.12.2022 |  Adauga
la favorite |
219 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente cozonac cu maia:
- 1kg faina de greu "000" (peste 12% nivel proteina);
- 50 gr de drojdie proaspata (14 gr uscata);
- 100 ml lapte caldut;
- 250 gr zahar;
- 4 oua intregi;
- 2 galbenusuri;
- 5 gr de sare;
- 5 ml esenta de rom;
- 10 ml tarie (rom sau coniac);
- 100 gr stafide;
- 250 gr rahat turcesc;
- 100 gr iaurt gras;
- 150 gr unt;
- 100 gr untura sau 100ml ulei;
- coaja rasa de la o lamaie sau portocala (ori ambele);
Se coace la cuptor preincalzit la 170 gr., timp de o ora (in functie de marimea cozonacilor si de cuptor). Dupa 50 de minute se recomanda a se acoperi cozonacii cu folie de aluminiu pentru a nu se arde la suprafata.
Sa aveti pofta!
- 1kg faina de greu "000" (peste 12% nivel proteina);
- 50 gr de drojdie proaspata (14 gr uscata);
- 100 ml lapte caldut;
- 250 gr zahar;
- 4 oua intregi;
- 2 galbenusuri;
- 5 gr de sare;
- 5 ml esenta de rom;
- 10 ml tarie (rom sau coniac);
- 100 gr stafide;
- 250 gr rahat turcesc;
- 100 gr iaurt gras;
- 150 gr unt;
- 100 gr untura sau 100ml ulei;
- coaja rasa de la o lamaie sau portocala (ori ambele);
Se coace la cuptor preincalzit la 170 gr., timp de o ora (in functie de marimea cozonacilor si de cuptor). Dupa 50 de minute se recomanda a se acoperi cozonacii cu folie de aluminiu pentru a nu se arde la suprafata.
Sa aveti pofta!
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.