Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Tort iepuras
4.133 vizite - 0 comentarii
adaugat de mariab
 
  Tort Sorina
1.726 vizite - 0 comentarii
adaugat de Sorina Cuisine
 
  Pizza tort
1.039 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tort cu bezea / Cake with meringue
1.445 vizite - 0 comentarii
adaugat de Sorina Cuisine
 
  Tort cu crema de mascarpone
2.963 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Fara zahar si faina! Tort cu ciocolata in 5 min
564 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tort dietetic cu mac cu crema de lamiae!
13 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tort trufa de ciocolata
2.121 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tort dietetic cu mac cu crema de lamiae!
48 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tort Medovik
399 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Tort -Battenberg

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 22.03.2021  Adauga la favorite 405 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente
450 g (1 lb) martipan
175 g (6 oz) unt
175 g (6 oz) zahar tos
175 g (6 oz) faina pentru cozonac (sau faina simpla + 1 lingurita praf de copt)
3 oua
2-3 lingurite glazura de caise (sau gem de caise cernut)
1 lingurita esenta de vanilie
Colorant alimentar rosu sau roz
Glazura de zahar


Instructiuni

Crema impreuna untul si zaharul.
Bateti ouale intr-un castron mic impreuna cu esenta de vanilie. Adaugati jumatate de oua la unt si zahar si bateti.
Cerneti in jumatate faina si bateti bine. Acum bateti, consecutiv, oul si faina ramasa.
Ungeti usor si tapetati o forma de tort patrata de 8 ″ (20 cm) cu hartie de copt. Faceti un separator din folie de copt si asezati in jos centrul cutiei.
Se toarna jumatate din amestec in jumatate din forma de tort.
Bateti in suficient colorant alimentar in amestecul ramas pentru a da o culoare roz puternica, apoi turnati-o in cealalta jumatate din forma de tort.
Coaceti la 170 ° C timp de 25-30 de minute si lasati sa se raceasca inainte de a scoate tortul din tabla.
Taiati cu grija cele doua prajituri de burete la dreptunghiurile de prajitura date. Taiati fiecare burete in centru pentru a da in total patru alungituri lungi. Folosind glazura calda de caise, lipiti oblongurile impreuna intr-un model de sah. Taiati mai departe daca este necesar.
Presarati zahar glazura pe o suprafata plana si intindeti martipanul cu o grosime de aproximativ 5 mm (¼ "). Raspanditi glazura de caise pe martipan si glisati tortul in mijlocul martipanului. Indoiti partile laterale si faceti o cusatura ingrijita pe varful tortului.
Intoarceti tortul astfel incat cusatura sa fie pe fund si taiati capetele tortului. Asezati pe o farfurie de servire / scandura si praful cu zahar glazura.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.