Din aceeasi categorie
|
Top 3 aperitive din foietaj. 286 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cuiburi de pizza 2.175 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cea mai buna reteta de aperitiv, din foietaj 31 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta de foietaj pentru mese rapide. 331 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Aperitiv din foietaj, rapid si delicios 1.406 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Palmieri din foietaj cu zahar caramelizat. 397 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Hot Dog dublu, din foietaj 167 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
- Aperitiv din foietaj umplut cu produse finite 306 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Aluatul de foietaj | 3 retete rapide 445 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinta cu branza din foietaj de casa. 361 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Aluat frantuzesc(foietaj)
| Adaugat de Cozana | 23.07.2020 |  Adauga
la favorite |
563 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente:
-250gr.faina
-250gr.unt
-100 ml.apa
-1 lingurita otet de 9-10 grade
Preparare:
Inr-un bol puneti faina apoi apa ,otetul si 25 gr.din unt .Incepeti sa framantati pana obtineti un aluat care nu se mai lipeste de mana elastic.Lasati-l sa se odihneasca o jumatate de ora.Doua linguri de faina amestecati rapid cu untul.Presarati faina pe masa de lucru si peste aluat intindeti o foaie aproximativ de 40 /40 cm.Puneti peste untul framantat cu faina iar apoi impaturiti aluatul in patru ,intindeti cu grija din nou aluatul puteti sa presarati faina intre timp.Lasati aluatul in bol acoperit cu o folie si dati la frigider pentru o jumatate de ora.Aceasta operatie se repeta de 4 ori.Cand ajungeti sa intindeti pentru ultima oara nu mai este necesar sa puneti faina.Se obtine astfel un aluat pufos si elastic din care puteti sa faceti diferite preparate de patiserie si care este extrem de gustos.
-250gr.faina
-250gr.unt
-100 ml.apa
-1 lingurita otet de 9-10 grade
Preparare:
Inr-un bol puneti faina apoi apa ,otetul si 25 gr.din unt .Incepeti sa framantati pana obtineti un aluat care nu se mai lipeste de mana elastic.Lasati-l sa se odihneasca o jumatate de ora.Doua linguri de faina amestecati rapid cu untul.Presarati faina pe masa de lucru si peste aluat intindeti o foaie aproximativ de 40 /40 cm.Puneti peste untul framantat cu faina iar apoi impaturiti aluatul in patru ,intindeti cu grija din nou aluatul puteti sa presarati faina intre timp.Lasati aluatul in bol acoperit cu o folie si dati la frigider pentru o jumatate de ora.Aceasta operatie se repeta de 4 ori.Cand ajungeti sa intindeti pentru ultima oara nu mai este necesar sa puneti faina.Se obtine astfel un aluat pufos si elastic din care puteti sa faceti diferite preparate de patiserie si care este extrem de gustos.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.