Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Somon cu sos alb
2.432 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Frigarui de peste cu masline si cartofi frantuzesti
811 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Somon cu sparanghel
2.068 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta de somon afumat cu piure de cartofi
780 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Somon cu sos de Risling
2.259 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cartofi picanti
2.533 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Somon, cartofi si fasole verde
602 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta somon tataki
1.871 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Flori de cartofi prajite super crocante!
37 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciolan de porc la cuptor cu galuste de cartofi
661 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Somon la tigaie cu cartofi copti si sos alb

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 18.06.2020  Adauga la favorite 784 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente
Pentru cartofi:

6 cartofi mici, taiati in jumatati

1 lingura ulei de masline

sare

piper

2 crengute de cimbru proaspat

Pentru somon:


2 linguri ulei de masline

340 grame somon (2 fileuri)

2 linguri sos de soia

1 lingurita suc de lamaie

2 catei de usturoi, zdrobiti

Pentru sos:

1 lingura unt

1 lingurita ulei de masline

1 ceapa rosie mica, tocata marunt

1/4 cana vin alb

1 lingurita zahar

2/3 cana smantana de gatit

50 grame branza cu mucegai

piper


Pentru somon:

Incinge uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu si adauga fileurile de somon cu pielea in jos.
Amesteca intr-un bol mic sosul de soia, sucul de lamaie si usturoiul zdrobit. Foloseste acest amestec pentru a unge fileurile de somon cand sunt in tigaie.
Prajeste somonul pe partea cu piele pentru 5 minute, apoi intoarce fileurile si gateste-le cate un minut pe fiecare parte.
Pentru sos:

Topeste untul intr-o tigaie, la foc mic. Adauga uleiul de masline si ceapa rosie. Amesteca si caleste ceapa pana cand se inmoaie.
Adauga vinul alb si zaharul. Amesteca si gateste la foc mic pana cand vinul incepe sa formeze bule la suprafata.
Adauga smantana de gatit si branza cu mucegai rupta in bucati mai mici. Presara piper.
Amesteca si gateste sosul la foc mic pentru aproximativ 5 minute, pana cand devine mai gros.
Serveste somonul cu cartofi copti si sos de vin alb si branza cu mucegai.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.