Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Prajitura Semiluna
3.445 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu iaurt
163 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura perfecta din 2 ingrediente
70 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu foi si crema de gris
3.292 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu iaurt si suc de portocala
1.936 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu nuca
2.122 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pasteis de Nata-prajitura portugheza
490 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Revani-Prajitura cu gris
2.779 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura Coca Cola
2.334 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu piscoturi si foi de napolitane
2.810 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

O prajitura simpla

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 10.06.2020  Adauga la favorite 551 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente
150 g Faina
150 ml Unt topit
150 g Zahar pudra
1 lingurita Zahar pudra pentru decor
2 lingurite Zahar vanilat
5 bucati Oua
1 bucata Coaja de lamaie
1/2 bucata Suc de lamaie
600 ml Lapte

1. Pentru inceput topiti untul si lasati-o sa se raceasca putin. In timp ce untul se raceste in doua boluri separati galbenusurile de albusuri (puneti galbenusurile intr-un bol mai mare, unde veti amesteca aluatul pentru prajitura). Cu ajutorul unui mixer, bateti galbenusurile impreuna cu 150 g de zahar pudra si zaharul vanilat. Adaugati untul racit in acest amestec, bateti din nou cu mixerul si turnati laptele. Amestecati si adaugati treptat faina. In timp ce adaugati faina trebuie sa amestecati aluatul continuu pentru ca sa nu se formeze cocoloase;
2. Adaugati in albusuri sucul de la o lamaie. Bateti albusurile cu mixerul pana devin o spuma pufoasa si densa. (Daca va place aroma de lamaie, nu ezitati sa adaugati coaja de lamaie in aluat). La final, folosind o lingura, adaugati treptat albusurile batute in aluat si amestecati cu grija aluatul pentru ca spuma de albusuri sa nu se lase. Aluatul este gata atunci, cand toata spuma de albusuri este incorporata. Turnati aluatul intr-o tava de copt cu peretii inalti cu dimensiunea (17x27 cm) si coaceti prajitura intr-un cuptor incalzit la temperatura de 160°C timp de aproximativ 45 minute. Cu cateva minute inainte de a expira timpul de coacere verificati prajitura in cuptor, atunci cand incepe sa crape la suprafata si capata o culoare aurie, este gata;
3. Puneti prajitura racita in frigider pentru cateva ore, iar inainte de a o servi presarati-o cu zahar pudra. Savurati cu placere!


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.