Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Supa de curcan cu taitei de casa
1.588 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Rulada din piept de pui cu sunca de curcan
1.657 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pachetele cu carne de curcan pentru Ramadan
681 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tocanita de dovlecel cu carne de curcan
469 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciorba de cartofi cu tarhon
1.898 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Piftie de curcan
1.488 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta ciorba de perisoare cu scarita
1.532 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Curcan cu legume
1.798 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciorba de loboda rosie
1.387 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciorba de legume cu afumatura
1.887 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Ciorba de curcan din gaturi,

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 14.02.2020  Adauga la favorite 70 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente
-3 gaturi de curcan sau 500 g de gaturi sau spate de pasare, de orice fel
-200 g rosii in bulion sau rosii proaspete, suc de rosii
-1 morcov
-1 ardei gras
-1 ceapa
-telina radacina cam 1 sfert
-sare
-marar, patrunjel, leustean
-zeama de lamaie sau bors
Gaturile se taie bucati potrivite, cat sa incapa in lingura. Operatiunea aceasta o face sotul meu de obicei, dar cand nu este acasa, le tai si eu. Am o secure mica, o tin special pentru taiat carne cu os.

Se spala bine.

Legumele se curata, se spala, se taie cubulete.

Intr-o oala de 3-4 l se pun 1,5 l de apa, se adauga gaturile si 1 varf de lingurita de sare.

Se aduna toata spuma, cu rabdare, pana nu mai ramane nimic. Se reduce focul, se lasa sa fiarba pana cand carnea este bine fiarta.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.