Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Prajitura pufoasa cu prune
1.707 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Marmelada de prune
1.009 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Gomboti - Galuste cu prune
139 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Galuste cu prune
2.731 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Magiun de prune fara zahar si conservanti
1.333 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu prune
1.609 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu iaurt
148 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tarta cu prune
2.095 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Friptura de porc la cuptor cu prune uscate si usturoi
753 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura perfecta din 2 ingrediente
55 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Prajitura dospita cu prune

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 05.09.2019  Adauga la favorite 648 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente:
5 linguri de ulei
450 de grame de faina
200 de ml de lapte caldut
1 lingura de zahar
2 galbenusuri
1 lingurita de sare
25 de grame de drojdie proaspata

1. Incepem cu maiaua. Intr-un bol punem laptele, drojdia, zaharul si 2-3 linguri cu varf de faina. Omogenizam si lasam totul sa stea 10-15 minute cat sa se activeze drojdia.

2. Apoi, adaugam galbenusurile, uleiul, faina si sarea. Incepem sa framantam aluatul. Cand e format il punem pe blatul de lucru fainat si continuam sa il mai framantam pentru 5-10 minute. Formam aluatul intr-o bila.

3. Punem aluatul intr-un bol si il acoperim. Il lasam o ora la dospit, pana cand isi dubleaza volumul.

4. Cand aluatul a crescut, il scoatem din bol si il intindem cu un sucitor atat de mare incat sa acopere fundul tavii in care vom coace prajitura.

5. Punem aluatul in tava unsa cu ulei.

Ingrediente pentru restul prajiturii:
300 de grame de smantana
aproximativ 20 de prune taiate pe jumatate
200 de grame de zahar
4 oua
1 lingurita de scortisoara
2 plicuri de zahar vanilinat

6. Peste aluat aranjam jumatatile de prune cu taietura in sus. Pe fiecare pruna punem aproximativ o lingurita de zahar si putina scortisoara. Lasam putin prajitura deoparte.

7. Intr-un bol punem ouale si le batem cu o furculita. Apoi, adaugam restul de zahar si pe cel vanilinat si le incorporam. Punem si smantana si omogenizam totul bine.

8. Turnam amestecul de oua si smantana peste prajitura. Apasam putin prunele in aluat cat sa fie acoperite in smantana.

9. Coacem prajitura la 180 de grade Celsius pentru aproximativ 45-50 de minute, sau pana cand devine rumena.
Cand este coapta o putem taia si servi. Priviti cat de bine arata. Prunele au insiropat aluatul care a crescut frumos la cuptor. Smantana de deasupra s-a inchegat si a devenit foarte cremoasa. O prajitura cu adevarat minunata.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.