Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Istoria Irlandei - Cucerirea
839 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ioana D'Arc-Personalitati care au marcat istoria lumii
805 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  4/6.Tibet - Istoria unei tragedii | Partea 4 |
924 vizite - 0 comentarii
adaugat de hanul
 
  Roma antica - Istoria unui oras stat
2.168 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Edgar Hoover Personalitati care au marcat istoria lumii
657 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciudatenii ale lumii
1.507 vizite - 0 comentarii
adaugat de Ramona Bebu
 
  Ioana D'Arc - Personalitati care au marcat Istoria
814 vizite - 0 comentarii
adaugat de gusa
 
  Istoria Romaniei-Preistorie
789 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mata Hari- Personalitati care au marcat istoria lumii
707 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Istoria Uniunii Sovietice (2008) -
592 vizite - 0 comentarii
adaugat de info
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Cultura >> Istorie
 

 

Porumbul, minunea care a schimbat istoria lumii

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 26.03.2018  Adauga la favorite 160 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Dupa cum stiu multi, aceasta planta a fost adusa din Lumea Noua, fiind descoperita de marinarii lui Cristofor Columb, cu toate ca sunt destui istorici care sustin ca porumbul crestea simultan si in zone ale Africii sau chiar ale Asiei. Mai putin in Europa, unde aceasta planta a fost adusa ca o descoperire, din expeditiile intreprinse la finele secolului al XV-lea, de catre vestitul Columb. Columb ramane probabil cel mai faimos marinar din lume, deoarece el a fost descoperitorul Americii, in ciuda faptului ca marele explorator a vrut sa gaseasca o cale navigabila in India, acolo unde dorea sa ajunga pentru a procura mirodenii. “Ceea ce el a adus din noile teritorii, pe langa putin aur si cateva mirodenii fara valoare, a mai constat in cateva plante atat de stranii: cartoful, porumbul si rosia, incat cei care le-au privit atat atunci, cat si dupa aceea, pe cand incercau, cu succes indoielnic sa le aclimatizeze si sa le incetateneasca printre locuitori, nu au crezut deloc ca vor deveni alimentele viitorului. Cel putin despre porumb sau grau indian, cum i se mai spunea, parerile erau atat de putin optimiste, incat nu i se dadea sansa de a rezista nici macar cativa ani", ne spune Florin Dirdala, specialist in istorie veche. Spre deosebire de mei, cereala pe care au cultivat-o si consumat-o stramosii nostri mai bine de un mileniu, porumbul era si este o planta care nu-si scutura semintele fecundate, foarte bine fixate pe stiulete. Cu ajutorul omului, aceasta cultura s-a extins foarte mult. A urmat insa o perioada neagra, cand in trecut marile plantatii de porumb au fost atacate pana aproape de disparitie de diferiti daunatori sau de perioade lungi de seceta. Salvarea a venit tot de la oameni, care au reinventat aceasta cereala. Planta originara (zae mays) din care se trage porumbul a fost foarte studiata de cercetatorii lumii, fara prea mult succes. Stramosii nostri cunosc porumbul de trei secole La romani, porumbul a inceput sa fie cultivat tarziu, pe la 1700, inlocuind vechile plantatii de mei. Motivele pentru care interesanta planta a prins la stramosii nostri au fost destul de simple. In primul rand, productivitatea era crescuta, se putea cultiva in zone putin favorabile, si mai mult decat toate acestea la un loc, nu prezenta interes pentru Imperiul Otoman, pentru ca nu era un bun rechizitionabil (nu erau interesati de cereale si, cu atat mai mult, otomanii nu cunosteau aceasta planta). Astfel, porumbul nu trebuia trimis ca tribut la turci. Toate acestea au determinat ca vreo doua sute de ani sa ajunga mancarea de baza a locuitorilor din zona carpato – danubiano-pontica, dar din pricina cultivarii, recoltarii si mai ales pastrarii defectuoase, porumbul a devenit foarte periculos, provocand boala pelagrei. Din acest motiv, in secolul al XX-lea, populatia Romaniei s-a indepartat de la consumul excesiv de malai si l-a inlocuit cu faina de grau, preferand pe deplin painea.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)