Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Ciuperci la cuptor cu bacon si cascaval
1.133 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Omleta ]cu ceapa verde si ciuperci..
1.058 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
05:55
  Budinca cu ciuperci
2.216 vizite - 0 comentarii
adaugat de lavinia
 
  Ciuperci umplute cu pui
1.265 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Omleta fara ou -reteta wegan
131 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Clatite cu ciuperci si sunca din Picardia
862 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Rulouri din cotlet de porc cu ciuperci
120 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Briose cu cascaval
1.028 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chec sarat
1.205 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chifle cu ciuperci in sos de cascaval
60 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Omleta cu ciuperci si cascaval

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 23.03.2018  Adauga la favorite 82 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente
2 oua
2 lingurite apa
2 ciuperci champignon
1 lingura cascaval razuit
1 lingura ulei
putin patrunjel tocat
sare, piper negru macinat

Se curata cupercile de picioruse. Se sterg palarioarele cu un servetel umed. Se taie felii foarte subtiri.
Cascavalul se da pe razatoare.
Se bat bine ouale cu apa, sare si piper dupa gust.
Se incinge uleiul intr-o tigaie mica (cca 16 cm diametru).
Se adauga treptat feliile de ciuperci in tigaie si se prajesc cam 30 secunde, fiind subtiri se fac repede.
Mai bateti de cateva ori ouale si turnati-le peste ciuperci. Imediat, cu o lingura, trageti ciupercile spre centru, fiindca au tentinda sa mearga spre margini.
Dupa cateva secunde veti vedea ca marginile omletei se incheaga. Incepeti sa trageti marginile spre interior, astfel incat oul nefacut sa se scurga inspre margine. Repetati de jur imprejurul tigaii, pana cand terminati tot oul nefacut. La un moment data veti vedea ca oul nefacut nu se scurge singur spre margine si veti fi nevoiti sa inclinati tigaia ca sa-l fortati sa curga.
Cand nu mai e decat putin ou nefacut deasupra, presarati cascavalul peste omleta. Acum puteti trece la pasul urmator, dar daca preferati omleta mai bine facuta si mai rumena, puneti un capac pe tigaie si lasati asa 1/2 minut.
Transferati omleta din tigaie direct pe farfurie. Manevrati tigaia astfel incat omleta sa se plieze in doua.
Presarati cu patrunjel si serviti imediat.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)