Din aceeasi categorie
|
Sarmale in dovleac cu frunze de varza si carne de porc 825 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Varza umpluta cu carne 369 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Varza umpluta cu carne 5 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancare de varza dulce (de post sau cu carne) 1.593 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de varza cu carne de pui lamaie light 538 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tocanita de mangalita cu varza murata 1.956 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Varzacu carne si baicon 261 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
PLACINTE MOLDOVENESTI CU VARZA 211 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
POALE-N BRAU CU VARZA si BORS ACRU 316 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancarica cu varza fara carne 509 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Placintele cu carne si varza
| Adaugat de Cozana | 21.02.2018 |  Adauga
la favorite |
1.156 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
Aluat
230 grame faina
100 ml ulei
1/2 lingurita sare
apa calduta (50-100 ml apa)
Ingrediente
Umplutura
500 grame carne tocata
200 grame varza taiata fideluta
1 morcov dat pe razatoare
1 fir de ceapa verde
sare
piper
1 lingura de sos de soia
1 lingurita ghimbir pudra
1 lingurita usturoi granule
1 lingurita frunze uscate de telina
Se pregateste aluatul amestecand faina cu sarea si adaugand uleiul si se incorporeaza apa pana cand aluatul se leaga si se aduna intr-o singura bucata.
Se lasa sa se odihneasca 30 minute.
Carnea se amesteca cu condimentele si se prajeste in tigaie fara a adauga ulei sau alta grasime. Se prajeste pana scade sosul si nu mai are culoare rosie. Se lasa sa se raceasca.
Se amesteca cu varza tocata, cu morcovul dat pe razatoare si cu ceapa taiata marunt.
Aluatul se imparte in 10 parti si fiecare bucata se intinde foaie foarte subtire.
Se pune umplutura la un capat si se impacheteaza ca sarmalele.
Placintelele astfel pregatite se pot coace in cuptor la 180-190 grade C pentru 20-25 min, dar sa le ungeti cu putin ou si sa presarati susan deasupra.
Aluat
230 grame faina
100 ml ulei
1/2 lingurita sare
apa calduta (50-100 ml apa)
Ingrediente
Umplutura
500 grame carne tocata
200 grame varza taiata fideluta
1 morcov dat pe razatoare
1 fir de ceapa verde
sare
piper
1 lingura de sos de soia
1 lingurita ghimbir pudra
1 lingurita usturoi granule
1 lingurita frunze uscate de telina
Se pregateste aluatul amestecand faina cu sarea si adaugand uleiul si se incorporeaza apa pana cand aluatul se leaga si se aduna intr-o singura bucata.
Se lasa sa se odihneasca 30 minute.
Carnea se amesteca cu condimentele si se prajeste in tigaie fara a adauga ulei sau alta grasime. Se prajeste pana scade sosul si nu mai are culoare rosie. Se lasa sa se raceasca.
Se amesteca cu varza tocata, cu morcovul dat pe razatoare si cu ceapa taiata marunt.
Aluatul se imparte in 10 parti si fiecare bucata se intinde foaie foarte subtire.
Se pune umplutura la un capat si se impacheteaza ca sarmalele.
Placintelele astfel pregatite se pot coace in cuptor la 180-190 grade C pentru 20-25 min, dar sa le ungeti cu putin ou si sa presarati susan deasupra.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.