Din aceeasi categorie

		Pui vanatoresc sau "Pollo alla Cacciatora" 146 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Pui italian cu sos vanatoresc 2.319 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Tagliatelle alla boscaiola 1.592 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Midii alla marinara 693 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Spaghetti alla Puttanesca: 38 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Pollo en mole 2.080 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Penne cu pesto alla genovese 2.221 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Saltimbocca alla romana 2.470 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Agnello alla romana(miel in stil roman) 2.510 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Pizza alla diavola 2.166 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana

 

 

 

 

Pollo alla cacciatora

 

 

 

Ingrediente
- 1 catel de usturoi
- 2 morcovi
- 1 ceapa
- 3-4 linguri ulei de masline
- 1 pui
- 400 g rosii taiate cubulete
- patrunjel proaspat tocat
- 1 crenguta de rozmarin proaspat
- 1 pahar de vin rosu
- sare
- piper proaspat rasnit

Preparare
ETAPA 1
Pentru inceput spalam bine puiul si il taiem bucati. Intr-o tigaie incingem uleiul de masline si punem bucatile de pui la prajit, le intoarcem pe toate partile pana ce se rumenesc frumos.
ETAPA 2
In acest moment adugam ceapa, usturoiul si morcovul taiate marunt, crenguta de rozmarin, sare si piper. Amestecam bine si le lasam pe foc 5 minute.
ETAPA 3
Dupa ce ceapa a devenit translucida adaugam vinul si lasam sa fiarba pana cand acesta se evapora. Dupa adaugam rosiile acoperim cu un capac si lasam sa fiarba la foc mic pentru 30 de minute.
ETAPA 4
Daca pe parcursul fierberii sosul scade prea mult mai adaugam putina apa calda.
ETAPA 5
Cand este gata adaugam partunjelul tocat si sevim cu mamaliguta sau cu piure de cartofi

• Home
• |
• Termeni si conditii
• |
• Contact

©2024 ANUNTUL VIDEO. Toate drepturile rezervate.
306419 de filme in total