Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Paste de dovleac cu hummus si budinca de Cchia cu banane
68 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Curechi de dovleac-Muntii Padurea Craiului, jud. Bihor
851 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
05:55
  Budinca cu ciuperci
2.175 vizite - 0 comentarii
adaugat de lavinia
 
  Sarmale in dovleac
835 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Lapte de bou
81 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu biscuiti si banane
464 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa de dovleac
1.430 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata cu rucola si dovleac copt
498 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta de placinta americana cu dovleac
926 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ardei umpluti cu ciuperci si dovleac
73 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

BUDINCA DE DOVLEAC

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 20.11.2017  Adauga la favorite 113 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
NGREDIENTE BUDINCA CU DOVLEAC (diametrul 24 cm)
650 g de dovleac pentru placinta, curatat si taiat in cubulete
500 ml de lapte (sau apa)
4 oua
9 linguri cu zahar brun
200 ml de smantana dulce (sau de lapte)
2 lingurite cu scortisoara macinata
un sfert de lingurita cu nucsoara rasa
un cub de unt pentru uns tava
sare

MOD DE PREPARARE BUDINCA DE DOVLEAC (diametrul 24 cm)
PASUL 1
Pregatim aragazul si o cratita in care turnam laptele. Punem bucatile de dovleac si le lasam sa fiarba cam 15 minute, acoperite de lichid, pana cand sunt moi.
PASUL 2
Scurgem bine dovleacul si il pasam cu o furculita pana cand obtinem un piure fin.
PASUL 3
Incalzim cuptorul.
PASUL 4
Ungem bine cu unt o forma cu diametrul de 24 cm si cu peretii detasabili, la baza careia aranjam hartie pentru copt.
PASUL 5
Pregatim un bol in care punem ouale, un sfert de lingurita cu sare si zaharul brun si mixam pana cand zaharul se topeste.
PASUL 6
Adaugam nucsoara, scortisoara si smantana dulce si mai batem pana la omogenizare.
PASUL 7
Punem piureul de dovleac racit si amestecam cu o spatula cat sa se combine.
PASUL 8
Turnam aluatul pentru prajitura in forma pregatita, pe care pentru a fi sigura ca nu curge eu am pus-o intr-o tava de cuptor.
PASUL 9
Introducem desertul in cuptorul incalzit la 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute.
PASUL 10
Cand trece testul scobitorii scoatem budinca din cuptor si o lasam sa se raceasca pana cand ajunge la temperatura camerei.
PASUL 11
Desfacem inelul detasabil si transferam flan-ul cu dovleac pe un platou.
PASUL 12
Servim cald sau rece, cu o ceasca de cafea sau un pahar cu lapte si un strop de frisca sau de smantana deasupra.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)