Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Tocanita de mangalita cu varza murata
658 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sarmale din legume si carne de pui, la cuptor
792 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Okonomiyaki – pizza japoneza
855 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Varza rosie murata in otet
760 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciorbita de cocos cu zeama de varza
823 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Varza calita la cuptor cu pulpa de porc si kaiser afumat
1.728 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de varza cu morcov
939 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de varza cu carne de pui lamaie light
780 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Varza dulce calita
314 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Polpettone
972 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Placintele cu carne si varza

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 18.07.2017  Adauga la favorite 57 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente

Aluat

230 grame faina
100 ml ulei
1/2 lingurita sare
apa calduta (50-100 ml apa)



Ingrediente
Umplutura
500 grame carne tocata
200 grame varza taiata fideluta
1 morcov dat pe razatoare
1 fir de ceapa verde
sare
piper
1 lingura de sos de soia
1 lingurita ghimbir pudra
1 lingurita usturoi granule
1 lingurita frunze uscate de telina


Se pregateste aluatul amestecand faina cu sarea si adaugand uleiul si se incorporeaza apa pana cand aluatul se leaga si se aduna intr-o singura bucata.
Se lasa sa se odihneasca 30 minute.
Carnea se amesteca cu condimentele si se prajeste in tigaie fara a adauga ulei sau alta grasime. Se prajeste pana scade sosul si nu mai are culoare rosie. Se lasa sa se raceasca.
Se amesteca cu varza tocata, cu morcovul dat pe razatoare si cu ceapa taiata marunt.

Aluatul se imparte in 10 parti si fiecare bucata se intinde foaie foarte subtire.

Se pune umplutura la un capat si se impacheteaza ca sarmalele.
Placintelele astfel pregatite se pot coace in cuptor la 180-190 grade C pentru 20-25 min, dar sa le ungeti cu putin ou si sa presarati susan deasupra.



Farfuria vesela


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)